Dificultate:
redusa
Ingrediente:
salau (sau orice soi de peste)
ulei
otet
foi de dafin
coliandru
piper boabe.
Mod de preparare:
Pestele sa taie rondele groase (3-4 cm.) si se ajeaza in tava. Se acopera cu 2 parti de ulei si o parte otet de 9 gr.(din sticla). Se da la cuptor la foc foarte mic 1,5-2 ore.
Otetul dispare si uleil scade, totul devina aramiu, oasele se topesc.
Se serveste cald sau rece si la fel de bine se poate conserva punand in borcan pestele cu tot cu ulei completat cu ulei proaspat.
Borcanul se fierbe in bain marie.
O reteta propusa de: Tudor Marian (marian)
Tu cum pregatesti mucenicii? Da click aici, trimite reteta ta si pe data de 4 martie va fi publicata pe site!
Peste marinat
Articole populare
50+ cele mai frumoase mesaje de încurajare pentru momentele grele din viață
7 August 2024
- 9am.ro
Ce planuri are PKO Bank în România: cea mai mare bancă din Polonia are active cât 66% din tot sistemul bancar autohton
16 Ianuarie 2025
- futurebanking.ro
Sumă record cheltuită de utilizatorii OnlyFans în 2024. Câți bani au ajuns la proprietarul platformei
25 August 2025
- wall-street.ro
ANALIZĂ VIDEO Primele produse tehnologice sunt mai mereu proaste
6 Aprilie 2026
- start-up.ro
Paște 2026: cât costă un cozonac plin cu de toate, în București
8 Aprilie 2026
- retail.ro
Cine sunt speakerii Green Forum 2026: Cum finanțăm?
15 Mai 2026
- green.start-up.ro
Călin Georgescu, ”apărătorul” leului românesc, are depozitele în euro: cum arată ultimele declarații de avere
6 August 2026
- kudika.ro
Minivacanță culinară în Asia: de la colțunași chinezești la copane de înghețată
19 Mai 2026
Începe ASIA FEST Trei zile de magie, culori și gusturi unice, la Arena Națională
19 Septembrie 2025
Pui crocant la air fryer în stil crispies: rețeta rapidă care iese de fiecare dată
17 Iunie 2026
Vrei să mănânci mai sănătos? Cu ce poți înlocui uleiul rafinat din rețetele tale
19 Februarie 2026
Wasabi: Ce Este, Beneficii și Cum să Folosești Wasabi la Sushi
21 August 2025
Trei licee premiate pentru curajul profesorilor de a nu renunța la elevii lor
Reguli noi europene pentru inteligența artificială: ce se schimbă pentru utilizatorii ChatGPT
Admitere liceu 2026: ISMB a publicat locurile libere pentru etapa a doua în București
Examenul suplimentar de admitere la liceu: ce alternative de evaluare pregătesc autoritățile pentru elevi