12:09, 26 Septembrie 2025
Timp de preparare:
30 - min
Dificultate:
redusa
Ingrediente:
8 fileuri de peste oceanic, sare, piper, 150 gr. cascaval, 1 lingura de hrean ras, 200 gr. cartofi; (4 portii)
Pentru pane: 1 albus de ou, 50 gr. migdale taiate subtire; pentru uns vasul: unt;
Mod de preparare:
Fileurile de peste se sareaza si se pipereaza. Cascavalul se rade si se amesteca cu hreanul ras si cu aceasta compozitie se ung fileurile de peste doar pe o parte.
Peste aceasta crema se aseaza felii subtiri de cartofi. Se aseaza 2 fileuri de peste unul peste altul, se prind cu scobitori. Se bate albusul de ou spuma, se trec fileurile de peste mai intai prin spuma, apoi prin migdalele taiate subtire, pe care se apasa cu mana ca sa adere cat mai bine peste fileuri.
Intr-un vas de Jena uns cu unt, se pun cu grija aceste fileuri, iar deasupra se aseaza cate o lingurita de unt pe fiecare fileu. In cuptorul preincalzit, se coac 15 minute, pana se rumenesc.
Servim preparatul cu salate, dupa gust.Nu uitam vinul alb sec.
O reteta propusa de: Vekas Maria (Tracy)
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
Cercetătorii au reușit să transforme o singură celulă stem în milioane de ”ucigași” de cancer, reducând costurile tratamentelor
Insuficiența cardiacă, abordată printr-o terapie nouă cu celule stem din cordonul ombilical
Progrese în utilizarea celulelor stem recoltate la naștere. De ce e important expansiunea ex vivo a celulelor stem din cord
Deficitul de profesori la discipline tehnice și reale, explicat de Ministerul Educației
32 de sportivi români, la start la Campionatele Mondiale de gimnastică aerobică de juniori
Jocurile Parasport 2026 au debutat printr-o ceremonie plină de emoție la București
VIDEO: Polițiștii din Timiș au deschis anul școlar cu ghiozdane pline pentru copiii care au nevoie