Stiuca cu hrean

Ingredientul banal care atrage norocul și banii în casă, potrivit Feng Shui

15 Iulie 2025

Fericirea nu înseamnă absența greutăților, ci puterea de a le depăși cu ajutorul credinței și speranței

25 Aprilie 2025

15 Februarie 2008 publicat în Retete culinare

O reteta de stiuca cu hrean cu tot cu fotografie din partea unei cititoare fidele.

Timp de preparare:

1 ora

Dificultate:

medie

Ingrediente:

1 stiuca mare
1 morcov
1 patrunjel
1 ceapa
2 bucati de hrean
unt cat o nuca
200 ml smantana
1 lingura de faina
sare
piper boabe

Mod de preparare:

Pestele curatat se acopera cu un litru de apa in care se pune zarzavatul taiat rondele, ceapatocata marunt si o bucata de hrean taiat in patru. Se condimenteaza cu sare, piper boabe, se adauga unt si se lasa sa fiarba.

Cand pestele este fiert , se scoate din apa. Zeama se lasa sa scada la jumatate, se strecoara, se amesteca cu smantana frecata cu faina si se fierbe. Se toarna peste peste, iar hreanul ramas se rade si se presara peste sos.

O reteta propusa de: Burete Cristina (burete)

Tu cum pregatesti stiuca? Da click aici si trimite reteta ta.

Va recomandam si retetele:

Biscuiti

Salata de fructe

Crap cu vin negru

Garbo

Ultima actualizare: 9 Septembrie 2020 @ 03:09

Mai multe despre Garbo

Garbo - Arta de a trăi frumos!

ALTE ARTICOLE DESPRE:
faina
hrean
peste
piper
sare
stiuca

Articolul precedent

Cordon blanc

Articolul urmator

Cozonac pentru diabetici 2

Articole populare

2 Iunie 2025

Declarații de dragoste emoționante - Cum să-ți exprimi sentimentele profunde într-un mod sincer, unic

16 Ianuarie 2025

Cum să te deblochezi spiritual și să îți eliberezi sufletul de poveri care, poate, nu îți aparțin

4 Martie 2025

Top 10 rețete tradiționale românești - Mâncăruri autentice din bucătăria noastră

6 Ianuarie 2025

Rugăciune înainte de spovedanie - Pregătirea spirituală pentru mărturisire

9 Decembrie 2024

Stiuca cu hrean

50+ cele mai frumoase mesaje de încurajare pentru momentele grele din viață

Ce planuri are PKO Bank în România: cea mai mare bancă din Polonia are active cât 66% din tot sistemul bancar autohton

Ce este amprenta alimentară și de ce o friptură de vită ne costă pe toți 9 tone de apă

Preluare cu scandal la Lifeway: Danone dă ultimatum în lupta pentru controlul companiei

Startup-ul creat de românii Ion Stoica și Matei Zaharia, Databricks, investiție la evaluare de 100 de miliarde de dolari

Andreea Marin și-a deschis sufletul pe Instagram. Lecții de curaj și acceptare pentru urmăritorii săi

Rovinieta se schimbă și va fi înlocuită: Noul calcul se bazează pe distanța parcursă