12:07, 15 Iulie 2024
15 - min
Dificultate:
redusa
Ingrediente:
(pentru 4 portii):
1 avocado bine copt
1/2 ceapa , taiata cubulete
1 ardei iute, taiat cubulete
1 catel de usturoi zdrobit
100g.mascarpone
sare
piper Cayenne
1 lingurita chimen macinat
Pentru ornat:1 ardei iute rosu si 1 ceapa mica rosie, taiata cubulete
Mod de preparare:
1.Se curata avocado si i se scoate samburele.
2.Intr-un bol se pune avocado curatat si taiat in doua, ceapa, usturoiul, sucul de la lamaile verzi, mascarpone, si ardeiul rosu, taiat cubulete, dupa ce i-am indepartat semintele si venele. Punem toate ingredientele in mixer sau blender.
Crema obtinuta o saram, piperam si o condimentam si cu chimenul pudra.
Se aseaza in bolul de servit si se orneaza cu frunzulite de menta proaspata, ardei iute si ceapa, ambele taiate cubulete.
Se serveste cu paine prajita si un vin dupa plac.
Pofta buna!
O reteta propusa de: Vekas Maria (Tracy)
Pampers continuă să fie alături de micii luptători prin donația de scutece Pampers special concepute pentru prematuri
Conducerea sub influența alcoolului și drogurilor: răspunderea penală și riscurile majore pentru șoferi și comunitate
Cum va fi lumea ta peste 10 ani? Un studiu despre sustenabilitate și viitor, prin ochii liceenilor români
Fără Bullying la peste 260 de grădinițe din București și din țară