Ingrediente crap la cuptor:
- 1 crap
- 2 linguri cu virf de unt,
- 3-4 rosii
- 3 ardei grasi
- o lamiie
- 6-7 linguri de ulei
- 2-3 catei de usturoi
- 2 cepe
- patrunjel
- sare
- piper
- cimbru
- 1 pahar mic cu vin
Mod de preparare crap la cuptor:
Curatati si spalati pestele, taiati-l in bucati potrivite, asezati-le intr-o tava emailata, presarati-le cu sare, cimbru, piper, apoi asterneti ceapa taiata felii subtiri, combinata cu felii de rosii si de ardei.
Adaugati usturoiul (mujdei), patrunjelul tocat si felii de lamiie fara coaja. Deasupra turnati uleiul si vinul. Dati vasul la cuptor cu foc potrivit pentru 40-50 de minute.
Daca puneti pestele intreg, puneti-i in interior piper, cimbru si mujdei de usturoi.
Pofta buna!
O reteta propusa de: Chirculescu Ilie (ilie0001)
Tu cum pregatesti pestele? Da click aici si trimite reteta ta!
Va recomandam si retetele:
Pui cu alune
Rata cu portocale
Studiu: Sub 80% dintre persoanele infectate cu SARS-CoV-2 prezintă anticorpi detectabili
Peste 20 de artiști vor transforma etajul 6 al Institutului Clinic Fundeni, în galerie de artă pentru copiii grav bolnavi
Cum îi protejăm pe copii de angoasa generată de pandemie?
O femeie din 4 se simte complet neajutorată după pierderea unei sarcini