12:09, 26 Septembrie 2025
Timp de preparare:
45 - min
Dificultate:
redusa
Ingrediente:
- 300g.tagliatele verzi,
- 150g.sunca,
- 120g.cascaval ras,
- 20cl.lapte,
- 1 lingura faina,
- 35g.unt,
- 50g.smantana,
- 1 galbenus,
- 10 fire arpagic,
- sare,piper;
Mod de preparare:
1.Preparati sosul Mornay:topiti 25g.unt intr-o tigaie, adaugati faina si amestecati bine, lasand 2 minute pe foc potrivit.Adaugati laptele putin cate putin , fierbeti 10 minute , adaugati smantana si mai lasati 2 minute.Luati de pe foc si adaugati cascavalul ras , galbenusul, sarati si piperati.
2.Incingenti cuptorul la 180*C.Separat, fierbeti pastele in 4 l. apa cu sare 8-12 minute ,conform instructiunilor.Dupa ce au fiert , le strecurati , le limpeziti cu apa rece si le puneti intr-un vas de Jena uns cu restul de unt.Peste ele puneti sunca taiata cubulete si sosul Mornay.Dati la cuptor 10-15 minute.
Serviti cu arpagic taiat marunt si presarat peste paste.Insotiti preparatul de un vin alb sec.
Pofta buna!
O reteta propusa de: Vekas Maria (Tracy)
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
Paste cremoase cu dovleac, salvie și parmezan: cina de 25 de minute care aduce gust de toamnă într-o singură farfurie
Paste cu dovlecei, lămâie și ricotta: rețeta cremoasă de vară care se prepară într-o singură tigaie
Pui în sos cremos de parmezan și spanac: cina de 20 de minute care pare comandată de la restaurant
Elevii din Gorj cer să fie consultați în dezbaterea despre uniformele școlare obligatorii
Trei gimnaste românce, în finalele Cupei Mondiale Challenge de la Paris
Consiliul Național al Elevilor cere dezbateri fără etichete ideologice în educație
Program de peste 1,21 miliarde de lei pentru prevenirea abandonului școlar, fără cofinanțare din partea școlilor