Pui cu curry si sampanie

Cartofi crocanți la air fryer: trucuri pentru crustă crocantă + 8 combinații de condimente

20 Ianuarie 2026

Pui în crustă de fulgi de porumb cu sos de iaurt și usturoi: cina crocantă care se face la cuptor, fără prăjire

2 Septembrie 2026

22 Ianuarie 2008 publicat în Retete culinare

Este usor de preparat si are o aroma aparte datorita sampaniei.

Timp de preparare:
60 - min

Dificultate:
redusa

Ingrediente:

1pui de 1,3 kg. dezosat si taiat cubulete,2 linguri ulei de masline, 1 lingura praf de curry, sare, piper, 1 manunchi de rozmarin verde, 2 cepe, 2 lamai taiate felii, 1 sticla de sampanie, 4 cuisoare, 1 manunchi de patrunjel verde;

Mod de preparare:

Se pun bucatile de pui intr-o tigaie si se prajesc in ulei 5-8 minute .Se sareaza, pipereaza si se pudreaza cu praful de curry.Se adauga aromele, cuisoarele, lamaia,ceapa taiata si se mai lasa sa fiarba 5-6 minute.Se pune 1/2 de sticla de sampanie peste carne si se fierbe inca 10 minute. Se adauga restul de sampanie si se mai fierbe 10 minute.
Se serveste cald.
Un vin alb sec merge excelent cu acest preparat.

O reteta propusa de: Vekas Maria (Tracy)

Garbo

Ultima actualizare: 9 Septembrie 2020 @ 03:09

Mai multe despre Garbo

Garbo - Arta de a trăi frumos!

ALTE ARTICOLE DESPRE:

Articolul precedent

Oua la capac 2

Articolul urmator

Omleta

Articole populare

Ce planuri are PKO Bank în România: cea mai mare bancă din Polonia are active cât 66% din tot sistemul bancar autohton

16 Ianuarie 2025 - futurebanking.ro

Sumă record cheltuită de utilizatorii OnlyFans în 2024. Câți bani au ajuns la proprietarul platformei

25 August 2025 - wall-street.ro

Miranda Kerr a refuzat să defileze la Victoria’s Secret Show 2026, deși a primit invitație! Ce a făcut-o să renunțe la revenire

4 Noiembrie 2026 - kudika.ro

Supă cremă de dovleac cu măr copt și ghimbir: rețeta catifelată de început de toamnă care încălzește fără să fie grea

9 Septembrie 2026

Festivalul Zmeielor, eveniment Asia Fest, transformă Mamaia într-o destinație a culturii și gastronomiei asiatice

30 Iunie 2026

ASIA FEST 2026 transformă Arena Națională într-un continent în miniatură, între 4 și 6 septembrie

31 August 2026

Minivacanță culinară în Asia: de la colțunași chinezești la copane de înghețată

19 Mai 2026

Pui cu mere, muștar și cartofi aurii la cuptor: cina de toamnă cu sos dulce-acrișor făcut direct în tavă

25 Septembrie 2026

Pui cu curry si sampanie

Ce planuri are PKO Bank în România: cea mai mare bancă din Polonia are active cât 66% din tot sistemul bancar autohton

Sumă record cheltuită de utilizatorii OnlyFans în 2024. Câți bani au ajuns la proprietarul platformei

ANALIZĂ VIDEO Primele produse tehnologice sunt mai mereu proaste

Paște 2026: cât costă un cozonac plin cu de toate, în București

Cine sunt speakerii Green Forum 2026: Cum finanțăm?

Concurenții Asia Express se despart și pleacă singuri în cursă!

Miranda Kerr a refuzat să defileze la Victoria’s Secret Show 2026, deși a primit invitație! Ce a făcut-o să renunțe la revenire