Timp de preparare:
60 - min
Dificultate:
redusa
Ingrediente:
1pui de 1,3 kg. dezosat si taiat cubulete,2 linguri ulei de masline, 1 lingura praf de curry, sare, piper, 1 manunchi de rozmarin verde, 2 cepe, 2 lamai taiate felii, 1 sticla de sampanie, 4 cuisoare, 1 manunchi de patrunjel verde;
Mod de preparare:
Se pun bucatile de pui intr-o tigaie si se prajesc in ulei 5-8 minute .Se sareaza, pipereaza si se pudreaza cu praful de curry.Se adauga aromele, cuisoarele, lamaia,ceapa taiata si se mai lasa sa fiarba 5-6 minute.Se pune 1/2 de sticla de sampanie peste carne si se fierbe inca 10 minute. Se adauga restul de sampanie si se mai fierbe 10 minute.
Se serveste cald.
Un vin alb sec merge excelent cu acest preparat.
O reteta propusa de: Vekas Maria (Tracy)
Pui cu curry si sampanie
Este usor de preparat si are o aroma aparte datorita sampaniei.
Articole populare
50+ cele mai frumoase mesaje de încurajare pentru momentele grele din viață
7 August 2024
- 9am.ro
Ce planuri are PKO Bank în România: cea mai mare bancă din Polonia are active cât 66% din tot sistemul bancar autohton
16 Ianuarie 2025
- futurebanking.ro
Ce este amprenta alimentară și de ce o friptură de vită ne costă pe toți 9 tone de apă
23 Iulie 2025
- green.start-up.ro
Preluare cu scandal la Lifeway: Danone dă ultimatum în lupta pentru controlul companiei
8 August 2025
- retail.ro
Startup-ul creat de românii Ion Stoica și Matei Zaharia, Databricks, investiție la evaluare de 100 de miliarde de dolari
19 August 2025
- start-up.ro
Andreea Marin și-a deschis sufletul pe Instagram. Lecții de curaj și acceptare pentru urmăritorii săi
20 August 2025
- kudika.ro
Rovinieta se schimbă și va fi înlocuită: Noul calcul se bazează pe distanța parcursă
20 August 2025
- wall-street.ro
Călătorie culinară prin Asia, fără pașaport: Parcul Titan găzduiește cea de- a 5-a ediție Asian Food Fest, între 23 și 25 mai
20 Mai 2025
Asia Fest ajunge pentru prima dată la Brașov, 1-3 august, trei zile de cultură și gastronomie asiatică în inima orașului
1 August 2025
Simona Trușcă, inspirație pentru mesele la birou: rețete rapide și gustoase pe toate gusturile
25 Februarie 2025
ASIA FEST are loc între 20 și 22 septembrie, în București Tradiții și gastronomie din 15 țări asiatice, la Arena Națională
16 Septembrie 2024
Pentru prima oară, ASIA FEST are loc în “Orașul de sub Tâmpa”
30 Iulie 2025
Ce vrea Bolojan să schimbe la companiile de stat: măsurile propuse
România obține patru medalii la Olimpiada Europeană de Informatică pentru Fete 2025!
2 copii români au obținut, în premieră, locul 1 la Olimpiada Mondială de Abac WAMAS!
Nicușor Dan a promulgat legea care permite Guvernului să dea ordonanțe în timpul vacanței parlamentare