Ingrediente
- 7 felii de limba
- 2 cepe (100 grame)
- 3 ardei grasi
- 500 g rosii
- 100 ml ulei
- 100 ml vin
- sare
- patrunjel
Mod de preparare
Se pune uleiul intr-o craticioara si se caleste ceapa taiata in felii subtiri. Se pune putina sare si se lasa pe foc pana devine lucioasa.
Se pune si ardeiul gras taiat si el in felii subitiri. Se mai lasa pe foc timp de 4-5 minute.
Se adauga rosiile curatate de coaja si taiate felii plus toate ingredientele si putina supa din cea in care a fiert limba.
Se mai pune putina sare si se amesteca foarte bine.
Preparatul se tine la cuptor timp de 20 de minute.
Este delicioasa rece.
Pofta buna!
Elev din Sibiu a scris singur un proiect și a obținut 10.000 de euro pentru copii din medii vulnerabile
PISA 2025: elevii care nu folosesc deloc AI obțin cele mai bune rezultate la Științe
Oana Gheorghiu, după PISA 2025: educația trebuie să devină o prioritate națională permanentă
Rezultatele PISA 2025 arată cea mai slabă performanță a României din ultimul deceniu