12:07, 15 Iulie 2024
- 200 g creier de vitel
- 100 g sunca
- 4 oua
- o ceapa mai mica
- 60 g ulei
- patrunjel tocat marunt
- sare
- piper
Mod de preparare
Ceapa se taie si se pune intr-o tigaie cu ulei si se tine putin pe foc. Se adauga creierul si se prajeste timp de cateva minute. Trebuie taiat in doua daca este prea gros. Se pune si sarea si piperul peste.
Ouale se bat bine intr-un castronel, se pune sunca taiata in bucatele mici peste ele, putin piper, sare si patrunjel tocat. Se rastoarna peste creier. Se lasa sa se prajeasca in continuare ca sa se faca si ouale. Se intoarce creierul pe ambele parti ca sa se prajeasca bine.
Este delicios cald.
Pofta buna!
Pampers continuă să fie alături de micii luptători prin donația de scutece Pampers special concepute pentru prematuri
Conducerea sub influența alcoolului și drogurilor: răspunderea penală și riscurile majore pentru șoferi și comunitate
Cum va fi lumea ta peste 10 ani? Un studiu despre sustenabilitate și viitor, prin ochii liceenilor români
Fără Bullying la peste 260 de grădinițe din București și din țară