O placinta delicioasa cu mere.


Ingrediente placinta cu mere:

  • 1.5 kg mere
  • 1/3 pachet de unt
  • 2 linguri de smantana
  • 2 oua
  • 2 pahare de faina
  • 1 lingura de zahar
  • scortisoara
  • zahar vanilat
  • esenta de rom
  • zahar pudra

Mod de preparare placinta cu mere:

Se curata merele si se dau pe razatoarea mare. Se pun intr-o cratita. Se adauga scortisoara, esenta de rom si zahar. Se pun la foc mic pana cand scade zeama.
Separat se prepara aluatul. Untul, ouale, smantana, zaharul vanilat si faina se framanta. Se imparte aluatul in 2 bucati inegale. Partea mai mare se intinde si se aseaza pe fundul tavii unsa in prealabil cu ulei si tapetata cu faina. Se aseaza merele calite peste aluatul din tava dupa care se pune a doua foaie de aluat. Se intepa cu furculita din loc in loc. Se pune in cuptorul incalzit 1/2 h.
SSe lasa la racit se taie bucati mici si se tapeteaza cu zahar pudra.

Este delicioasa pentru perioada de iarna.

Pofta buna!

O reteta propusa de: Matilda Mihalcea (M2)


Addicted Traveler & Storyteller. Wine Adventurer. A descoperit călătoriile încă din copilărie, iar vinul după 30 de ani. Le-a îmbinat pe amandoua și, după o carieră de 14 ani în industria de turism dintre care 7 pe...



Vizionare placuta

ABONARE NEWSLETTER

Bucură-te de cele mai frumoase articole Garbo și pe email!

Setari Cookie-uri