Salata de andive

Ingrediente

• 250 g andive
• 4-5 linguri de maioneza
• 2 teline rase
• boia de ardei, foarte putin
• sare

Mod de preparare

Andivele se curata si se taie in bucatele de 2 cm.
Telinele se curata de coaja si se dau prin razatoare.

Se pun intr-un bol de sticla in straturi: un strat de telina cu putina sare, maioneza, apoi andive, apoi iar maioneza.
Pe deasupra se pune maioneza care a fost amestecata in prealabil cu foarte putina boia de ardei.

Pofta buna!

Citeste si:

5 mancaruri de evitat de Ziua Indragostitilor