12:07, 15 Iulie 2024
blatul:
-6 albusuri
-200 gr.zahar
-250 gr.nuci macinate sau alune prajite
-5 linguri faina
-1 praf de copt
crema:
-13 linguri zahar
-200 gr.unt
-galbenusele
-200 gr.nuci sau alune
Mod de preparare
Blatul:se bat albusurile spuma, cu zaharul apoi nuca faina si praful de copt .
Compozitia se pune intr-o tava ce se coace la foc potrivit 20-30 min.
Crema:8 linguri zahar se caramelizeaza ,se adauga 200 gr.unt totul pe foc .
Separat se amesteca 6 galbenusuri cu 5 linguri zahar tos ,200 gr. nuci prajite si taiate. Se amesteca crema de galbenusuri cu cea de zahar caramelizat si se fierb la foc mic 10-15 min.
Pe blatul rece se intinde 200 gr. de ciocolata menaj alba, topita, se lasa sa se intareasca , dupa care se pune crema caramel peste care se intinde 200 gr. ciocolata menaj neagra, topita.
Ciocolata menaj se topeste intr-un vas care se pune pe baie de aburi, iar dupa ce s-a topit se adauga 2-3 linguri ulei.
Pofta buna !
O reteta propusa de Paun Speranta
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
Prăjitura Snickers: Rețetă delicioasă cu alune și caramel
Peste 500 de nume de pisici fete și băieți rare. Alege numele perfect pentru pisica ta!
De ce ajung femeile din România la psiholog. ”Trăim într-o cultură în care femeia e învățată să pună nevoile celorlalți înainte”
Metroul bucureștean scurtează drumul spre prevenția cancerelor asociate infecției cu HPV
“Love Fair”, târgul caritabil care schimbă soarta animalelor fără stăpân
Țările din Europa în care se fac cele mai multe transplanturi de celule stem. Pe ce loc e România?