Chec cu ciuperci

Ingrediente:

• 1 cutie ciuperci (sau ciuperci proaspete)
• 4 cepe mari
• 1lingura condiment (sau doar sare si piper)
• 2 linguri smantana
• 4 linguri verdeata (marar+patrunjel)
• 5 oua
• 6 linguri faina

Mod de preparare:

Se taie ceapa marunt si se caleste putin. Se adauga ciupercile si se caleste totul pana scade apa...galbenusuri(5)+smantana+condiment+verdeata se amesteca bine.
Se adauga faina, albusurile se bat spuma se adauga incet. Forma se tapeteaza cu ulei si faina.Se da (in cuptorul gata incins)la foc tare 15 min. dupa care se mai lasa 15 min. la foc mic.
Se taie felii dupa ce s-a racit.

Pofta buna!

O reteta propusa de: Tatiana - Maria (tatianamaria62)

Citeste si:

Meniul sănătos de Crăciun: 5 rețete reinventate, dar la fel de...