- spaghete sau alte paste
- 3-4 catei de usturoi
- 2 ardei grasi
- o vanata mica
- o cutie de rosii in bulion sau 3-4 rosii
- 2-3 linguri de ulei de masline
Mod de preparare
- se caleste usturoiul taiat marunt in ulei de masline 1-2 minute,
- se adauga ardeii taiati feliute cam de 4 cm lungine - 1 cm latime, vanata taiata cubulete mici si apoi rosiile, maruntite
- se calesc pana se inmoaie
- in timp ce se pregateste sosul, se fierb pastele "al dente"
- se scurg pastele de apa si se amesteca cu sosul
- daca vrei, presara si niste busuioc taiat marunt.
- daca vrei si daca ai, poti sa presari si niste parmezan ras.
Pentru retete de acest tip (cu paste cu usturoi si alte adaosuri), am plantat seminte de busuioc intr-o jardiniera, sa am tot timpul.
In hipermarketuri gasesti parmezan Gran Padana cu ~ 19 lei bucata de 250g.
E mai bine sa razi tu bucata intreaga decat sa iei parmezan gata ras.
Timp de preparare - 20 min.
Pofta buna!
O reteta propusa de Lupu Gabriela (gabriela.lupu)
Pampers continuă să fie alături de micii luptători prin donația de scutece Pampers special concepute pentru prematuri
Conducerea sub influența alcoolului și drogurilor: răspunderea penală și riscurile majore pentru șoferi și comunitate
Cum va fi lumea ta peste 10 ani? Un studiu despre sustenabilitate și viitor, prin ochii liceenilor români
Fără Bullying la peste 260 de grădinițe din București și din țară