12:07, 15 Iulie 2024
- 1 1/2 kg de mere
- 1/3 pachet de unt
- 1 ou
- 5 linguri zahar
- scortisoara
- 2 linguri de smantana
- 1 praf de copt, zahar vanilat esenta de rom
- faina
Mod de preparare
Se spala merele se curata de coaja si se dau pe razatoarea mare. Se adauga 3 linguri de zahar scortisoara , esenta de rom si zahar vanilat. Se calesc pana cand devin moi.
Untul, smantana, oul, 2 liguri de zahar, praf de copt, esenta de rom si faina se framanta pana cand aluatul se poate intinde. Se iau 2/3 din aluat si se intinde o foaie care se aseaza in tava unsa cu ulei si tapetata cu faina. Se acopera uniform cu merele calite.
Aluatul ramas se intinde si se aseaza deasupra. Se inteapa cu furculita.
Dupa coacere se scoate, se taie bucati mici si se tapeteaza cu zahar vanilat.
Este o prajitura plina de savoare. Bucatile mici si aluatul foarte subtire, 1 mm, ii dau un aspect deosebit.
Pofta buna!
O reteta propusa de Matilda Mihalcea
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
Prăjitură cu mere - rețetă delicioasă și ușor de preparat
Top 10 rețete de preparate tradiționale românești pentru masa de Crăciun - mâncăruri autentice de sărbători
6 prăjituri de post deosebit de gustoase: dulciuri delicioase fără ingrediente de origine animală
De ce ajung femeile din România la psiholog. ”Trăim într-o cultură în care femeia e învățată să pună nevoile celorlalți înainte”
Metroul bucureștean scurtează drumul spre prevenția cancerelor asociate infecției cu HPV
“Love Fair”, târgul caritabil care schimbă soarta animalelor fără stăpân
Țările din Europa în care se fac cele mai multe transplanturi de celule stem. Pe ce loc e România?