Prajitura cu prune

Ingrediente

- 1 kg prune
- 1 pahar cu zahar
- 3/4 pahar de ulei
- 1 1/2 pahar de lapte batut
- 2 pahare de faina
- 2 oua
- gris
- 1 praf de copt
- zahar vanilat
- esenta de rom

Mod de preparare

Prunele se spala se curata de codite si samburi.
Zaharuul, faina, uleiul, laptele ouale, praful de cot si aromele se amesteca pana la omogenizare.
In tava unsa cu ulei si tapetata cu faina se toarna compozitia. Se presara gris. Se pun prunele din loc in loc.
Se pune tava in cuptorul incalzit.

Pofta buna!

O reteta propusa de: Matilda Mihalcea