Salata de ardei grasi sau capia

E post, dar îți e poftă de o rețetă cu gust de copilărie? Zacuscă cu vinete și ardei copți – cum să o prepari pas cu pas

3 Martie 2026

Tratamente naturiste pentru fertilitatea femeii: ce poate susține ovulația și șansele de a obține o sarcină

10 August 2026

4 Octombrie 2007 publicat în Retete culinare

O salata rapida de ardei grasi.

Ingrediente

3 kg ardei gras sau capia
1 l otet de 9 grade
1 l apa
60 g sare

Mod de preparare

Se coc ardeii grasi sau capia, se pun intr-un vas.Se acopera cu o punga de plastic.Dupa ce se racesc se curata foarte usor. Se aseaza ardeii in borcane mari, de preferinta cat se consuma la o masa.

Se toarna peste ei saramura fierbinte pregatita din otet, apa si sare. Se capseaza borcanele, se invelesc bine si se lasa de pe o zi pe alta sa se raceasca.
Iarna cand se consuma salata se poate adauga in sosul din borcan si putin usturoi pisat.

Pofta buna!

O reteta propusa de: Petre Elena

Garbo

Ultima actualizare: 9 Septembrie 2020 @ 03:09

Mai multe despre Garbo

Garbo - Arta de a trăi frumos!

ALTE ARTICOLE DESPRE:

Articolul precedent

Crema de piersici

Articolul urmator

Placinta cu lapte batut

Articole populare

Ce planuri are PKO Bank în România: cea mai mare bancă din Polonia are active cât 66% din tot sistemul bancar autohton

16 Ianuarie 2025 - futurebanking.ro

Sumă record cheltuită de utilizatorii OnlyFans în 2024. Câți bani au ajuns la proprietarul platformei

25 August 2025 - wall-street.ro

Rezultatele PISA 2025 arată cea mai slabă performanță a României din ultimul deceniu

9 Septembrie 2026 - 9am.ro

Rihanna și fiica ei, ținute asortate la petrecerea de un an a micuței Rocki. Rochii roz create special de Dior

16 Septembrie 2026 - kudika.ro

Salată densă cu fasole, trend viral pe TikTok: rețetă bogată în fibre și proteine, perfectă pentru prânzuri rapide

17 Februarie 2026

Rețetă mănăstirească de iahnie de fasole: gustoasă, sățioasă și potrivită pentru zilele de post

24 Februarie 2026

Paste reci cu ton, porumb și dressing de lămâie: prânzul de 15 minute perfect pentru zilele foarte călduroase

3 August 2026

Quesadilla cu pui, cașcaval și ardei: cina rapidă la tigaie care iese crocantă și se mănâncă imediat

13 Iulie 2026

3 idei de pachet pentru serviciu care se pregătesc seara și rămân gustoase până la prânz

24 August 2026

Salata de ardei grasi sau capia

Ce planuri are PKO Bank în România: cea mai mare bancă din Polonia are active cât 66% din tot sistemul bancar autohton

Sumă record cheltuită de utilizatorii OnlyFans în 2024. Câți bani au ajuns la proprietarul platformei

ANALIZĂ VIDEO Primele produse tehnologice sunt mai mereu proaste

Paște 2026: cât costă un cozonac plin cu de toate, în București

Cine sunt speakerii Green Forum 2026: Cum finanțăm?

Rezultatele PISA 2025 arată cea mai slabă performanță a României din ultimul deceniu

Rihanna și fiica ei, ținute asortate la petrecerea de un an a micuței Rocki. Rochii roz create special de Dior