Placinta cu lapte batut

Ingrediente

• 1 litru lapte batut
• 1 pachet foi de placinta
• 6 oua
• 4 linguri zahar
• 1 plic zahar vanilat
• 100 g stafide
• coaja de la o lamaie

Mod de preparare

Se amesteca laptele batut cu ouale batute, zaharul, stafidele, zaharul vanilat si coaja de lamaie.

Se unge o tava cu putin ulei apoi se pun una-doua foi si se adauga doua polonice din compozitie, apoi procedam la fel pana terminam compozitia si foile in acelasi timp. Se sfarseste cu foaie.
Se lasa la cuptor cca 40 min la foc potrivit.
Se pudreaza cu zahar pudra.

Pofta buna!

O reteta propusa de: Butnaru Andreea

Citeste si:

Pui cu rosii si orez | Retete de diversificare