12:07, 15 Iulie 2024
Pt 12 bucati
-12 oua
-50 ml ulei
-300 g carne tocata
-2 cartofi fierti
-1 lingura rasa cu verdeatza tocata marunt(marar, patrunjel)
-1 lingura mustar
-sare, piper, un ou crud
-2 linguri faina
-50 g pesmet
Mod de preparare
1. Ouale se pun la fiert si se lasa 10 minute, cartofii se paseaza pana se obtine o pasta omogena, apoi se amesteca cu carnea tocata mustarul si verdeatza.Se condimenteaza cu sare si piper, se pun pe o folie transparenta si se import in 12 gramajoare.
2. Se curata ouale de coaja si se cu compozitia mai sus mentionata. Crochetele gata modelate se dau prin faina, apoi prin ou si la final prin pesmet.
3. Intr-o tigaie cu ulei incins se prajesc crochetele, apoi se lasa la scurs pe un servetel de hartie. Se servasc ca atare sau cu diverse garnituri si salate.
Pofta buna!
O reteta propusa de : Alisa Roteliuc (tzutz_mic)
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
Gastronomia din Creta: ce să mănânci și unde să încerci cele mai bune preparate?
Constanța, vibrantă în orice anotimp: descoperă orașul prin perspectiva Rezident Tomis Marina
Ajungem MARI lansează Muzeul Viu al Empatiei
România se mișcă: primul milion de euro alocat pentru eliminarea barierelor în calea mobilității sociale
Sarcina în adolescență – riscuri și recomandări
Ce vrea Bolojan să schimbe la companiile de stat: măsurile propuse