12:09, 26 Septembrie 2025
Ingrediente:
Pt 4 persoane
- 12 maciuci de Anghinare
- pesmet
- parmezan ras
- patrunjel
- usturoi
- sare si piper dupa gust
- ulei de masline
Mod de preparare
Se face o compozitie din: pesmet maruntit, parmezan ras pe razatoarea fina, patrunjel tocat marunt, 1 catel de usturoi maruntit cu cutitul, sare si piper dupa gust.
Se deschide fiecare inflorescenta si se introduce aceasta compozitie in interiorul legumei. Se unge exteriorul cu ulei de masline si putina sare, se inveleste in foaie staniol si se coace pe gratar (daca nu, pot fi coapte la cuptor).
Se disting doua tipuri de anghinare: cea cu varful ascutit si frunze cu tepi, si cea rotunda, de dimensiuni mai mari cu frunze netede potrivita pentru aceasta reteta.
Anghinarea este bogata in fier, are o optima valoare nutritiva si un scazut aport caloric, are efect tonic, stimuleaza actiunea ficatului, contribuie la purificarea sangelui, intareste inima si este un bun dezintoxicant.
Pofta buna!
O reteta propusa de : Vera Anda
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
Ceaiul care poate susține ficatul după mese grele: când îl bei și ce trebuie să eviți
Remedii naturale pentru bila leneșă: plante amare, ceaiuri și precauții importante
Bilă leneșă: tratamente naturiste, ceaiuri și plante amare care pot susține vezica biliară
Ministerul Educației respinge uniformele obligatorii: „Nu există un studiu care să arate că reduc bullying-ul”
ANOSR cere majorarea bursei sociale minime la 1.050 de lei pentru studenți
Senatul a votat acordarea burselor școlare inclusiv pe timpul vacanțelor
Universitățile românești, prezență redusă în clasamentul Shanghai pe domenii de studiu 2026