12:07, 15 Iulie 2024
Crema 2, crema spuma cu nes:
Ingrediente:
-6 albusuri
-12 linguri zahar
-4 pliculete ness
Preparare:
Albusurile se bat spuma (atentie: cu telul, nu cu mixerul!) si se adauga cele 12 linguri de zahar treptat, in ploaie, batandu-se in continuare pana la topirea completa a particulelor de zahar. Se adauga si nesul din cele 4 pliculete pana cand se incorporeaza in compozitie. Intre timp, intr-un vas se ard cele patru linguri de zahar, insa aici trebuie sa fiti putin mai atente. Cand observati ca zaharul s-a topit si devine de consistenta mierei, turnati-l peste compozitia spumoasa, batand cu telul repede si energic (altfel zaharul se va carameliza). Crema obtinuta se intinde deasupra blatului. Se lasa maxim o zi ca sa se inmoaie. Prajitura se insiropeaza de la sine. Este delicioasa.
Pofta buna!
Castiga un telefon Samsung Diva. Click aici pentru detalii!
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
Rețete brownie - prăjitura cu ciocolată delicioasă și ușor de preparat
Reteță Prăjitura Fanta - O încântare răcoritoare pentru papilele gustative
Macarons - rețetă originală și sfaturi pentru preparare
Dincolo de nopțile nedormite – Inegalitatea tăcută cu care se confruntă comunitatea LGBT+
Studiu: 11% dintre români nu merg niciodată la evenimente culturale! Lipsa timpului și a banilor sunt principalele motive
Frica de stomatolog, o realitate ignorată: 75% dintre români se plâng de o sănătate orală proastă - sau foarte proastă
Între un copil de 14 ani și un bărbat de 40 de ani NU există o relație de iubire. Nu a fost o poveste de dragoste. A fost abuz.