12:07, 15 Iulie 2024
Crema 2, crema spuma cu nes:
Ingrediente:
-6 albusuri
-12 linguri zahar
-4 pliculete ness
Preparare:
Albusurile se bat spuma (atentie: cu telul, nu cu mixerul!) si se adauga cele 12 linguri de zahar treptat, in ploaie, batandu-se in continuare pana la topirea completa a particulelor de zahar. Se adauga si nesul din cele 4 pliculete pana cand se incorporeaza in compozitie. Intre timp, intr-un vas se ard cele patru linguri de zahar, insa aici trebuie sa fiti putin mai atente. Cand observati ca zaharul s-a topit si devine de consistenta mierei, turnati-l peste compozitia spumoasa, batand cu telul repede si energic (altfel zaharul se va carameliza). Crema obtinuta se intinde deasupra blatului. Se lasa maxim o zi ca sa se inmoaie. Prajitura se insiropeaza de la sine. Este delicioasa.
Pofta buna!
Castiga un telefon Samsung Diva. Click aici pentru detalii!
Pampers continuă să fie alături de micii luptători prin donația de scutece Pampers special concepute pentru prematuri
Conducerea sub influența alcoolului și drogurilor: răspunderea penală și riscurile majore pentru șoferi și comunitate
Cum va fi lumea ta peste 10 ani? Un studiu despre sustenabilitate și viitor, prin ochii liceenilor români
Fără Bullying la peste 260 de grădinițe din București și din țară