De vara: Dovlecei in crusta aromata

Tartă rustică cu dovlecei, ricotta și parmezan: rețeta de vară care arată spectaculos fără să fie complicată

5 August 2026

Frigărui de pui cu dovlecel și ardei, rumenite la tigaie: cina colorată de 20 de minute care se servește direct de pe platou

17 August 2026

13 August 2015 publicat în Retete culinare

5 share-uri

Am cateva fixuri cand vine vorba de dovlecei: sa fie proaspeti, nu foarte mari, cu cat sunt mai mici cu atat sunt mai fragezi si dulci, si neaparat feliati subtire. Niciodata nu mi-au placut dovlecei pane taiati gros …unul din motivele pentru care atunci cand eram copil ii alegeam doar pe cei feliati subtire

Dificultate: medie

Timp de preparare: 60 de minute

INGREDIENTE NECESARE PENTRU DOVLECEI IN CRUSTA AROMATA:

1 dovlecel mic
2 oua
3 linguri faina
5 linguri pesmet cu varf
3 linguri parmezan razuit fin
sare piper

MOD DE PREPARARE DOVLECEI IN CRUSTA AROMATA:

Dovleceii ii feliem, ii punem pe o tava si ii saram usor. Ii lasam acolo pana ne pregatim celelalte ingrediente. Avem nevoie de 3 farfurii: faina, oua batute bine cu putina sare si piper, parmezan + pesmet. Cand sunt toate pregatite, dovleceii ii stergem usor de apa lasata cu ajutorul unui servetel de bucatarie. Apoi ii dam prin faina, ou si la final pesmet cu parmezan. Intr-o tigaie punem la incins 3 linguri ulei de masline si prajim dovleceii pana runt rumeni pe ambele parti. dupa ce prajesc 2 ture imi place sa adaug ulei proaspat pt a nu se arde. Continuam pana terminam tot dovlecelul. Servim cald. Enjoy!

Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.

Dovlecei umpluți cu brânză, roșii și ierburi: rețeta ușoară care transformă legumele în cină completă

Gnocchi la cuptor cu roșii cherry și mozzarella: cina care aproape se gătește singură

Ouă coapte în sos de roșii cu mozzarella și busuioc: cina caldă și aromată care se face aproape fără efort

O reteta recomandata de blogul /luckycake.ro/

Garbo

Ultima actualizare: 12 August 2015 @ 01:08

Mai multe despre Garbo

Garbo - Arta de a trăi frumos!

Articolul precedent

Ciabatta de casa

Articolul urmator

De incercat la cina: Vinete umplute pane

Articole populare

13 August 2026

Paste cu dovlecei, lămâie și ricotta: rețeta cremoasă de vară care se prepară într-o singură tigaie

22 Iulie 2026

Cum să organizezi petrecerea perfectă la grătar de vară

9 Iunie 2026

Remedii naturiste pentru retenția de apă vara: ceaiuri drenante, alimente bogate în potasiu și greșeli care te umflă

24 Iunie 2026

Leguma de vară care ajută digestia și poate reduce senzația de balonare după masă

21 Iulie 2026

De vara: Dovlecei in crusta aromata

Ce planuri are PKO Bank în România: cea mai mare bancă din Polonia are active cât 66% din tot sistemul bancar autohton

Sumă record cheltuită de utilizatorii OnlyFans în 2024. Câți bani au ajuns la proprietarul platformei

ANALIZĂ VIDEO Primele produse tehnologice sunt mai mereu proaste

Paște 2026: cât costă un cozonac plin cu de toate, în București

Cine sunt speakerii Green Forum 2026: Cum finanțăm?

După 19 ani de blocaj, statul pune în mişcare legea care trebuie să protejeze bolnavii

Alin Alexuc de la Asia Express s-a logodit cu iubita lui de 12 ani: „Mi-a fost mereu alături”