12:07, 1 Iulie 2015 publicat în Retete culinare

Pentru momentele de panica, de genul "nu mai stiu ce sa gatesc", supa aceasta de cartofi cu oregano vine la fix. O supa de cartofi rapida, perfecta pentru zile de vara, aromata si satioasa!

Timp de preparare: 45 minute

Dificultate: redusa

Citeste si:
Sarea NEAGRĂ indiană sau Kala Namak: proprietăți vindecătoare unice
Sarea NEAGRĂ indiană sau Kala...

INGREDIENTE NECESARE PENTRU SUPA DE CARTOFI NOI CU OREGANO:

  • 2 linguri de unt
  • 2 catei de usturoi
  • 1 ceapa alba
  • 1/2 kg cartofi noi
  • 1/2 radacina de telina potrivita
  • 1/2 litru de supa de pui
  • 1/2 litru de lapte
  • 1/2 lingurita boia
  • sare si piper dupa gust
  • oregano proaspat

MOD DE PREPARARE SUPA DE CARTOFI NOI CU OREGANO:

Spalati bine cartofii noi cu o perie (de sarma).
Caliti usor in tigaie usturoiul si ceapa in unt. Adaugati boiaua, amestecati bine si dupa ce lasati cateva secunde sa se prajeasca si sa lase culoare, turnati peste un polonic de supa.
Adaugati apoi cartofii taiati pe jumatate sau in patru (in functie de marime), telina si lasati putin pe foc inainte de a adauga restul de supa, sarea si piperul.
Cand cartofii s-au inmuiat, adaugati si laptele si lasati sa mai dea o data in clocot.

Serviti fierbinte cu oregano proaspat.

Citeste si:
5 Tratamente NATURISTE care te ajută să scapi de PARAZIȚI
5 Tratamente NATURISTE care...

Aceasta reteta a fost recomandata de blogul amainbucatarie.blogspot.ro/


Vizionare placuta

ABONARE NEWSLETTER

Bucură-te de cele mai frumoase articole Garbo și pe email!

Setari Cookie-uri