12:07, 15 Iulie 2024
Timp de preparare: 45 minute
Dificultate: redusa
INGREDIENTE NECESARE PENTRU SUPA DE CARTOFI NOI CU OREGANO:
- 2 linguri de unt
- 2 catei de usturoi
- 1 ceapa alba
- 1/2 kg cartofi noi
- 1/2 radacina de telina potrivita
- 1/2 litru de supa de pui
- 1/2 litru de lapte
- 1/2 lingurita boia
- sare si piper dupa gust
- oregano proaspat
MOD DE PREPARARE SUPA DE CARTOFI NOI CU OREGANO:
Spalati bine cartofii noi cu o perie (de sarma).
Caliti usor in tigaie usturoiul si ceapa in unt. Adaugati boiaua, amestecati bine si dupa ce lasati cateva secunde sa se prajeasca si sa lase culoare, turnati peste un polonic de supa.
Adaugati apoi cartofii taiati pe jumatate sau in patru (in functie de marime), telina si lasati putin pe foc inainte de a adauga restul de supa, sarea si piperul.
Cand cartofii s-au inmuiat, adaugati si laptele si lasati sa mai dea o data in clocot.
Serviti fierbinte cu oregano proaspat.
Aceasta reteta a fost recomandata de blogul amainbucatarie.blogspot.ro/
Pampers continuă să fie alături de micii luptători prin donația de scutece Pampers special concepute pentru prematuri
Conducerea sub influența alcoolului și drogurilor: răspunderea penală și riscurile majore pentru șoferi și comunitate
Cum va fi lumea ta peste 10 ani? Un studiu despre sustenabilitate și viitor, prin ochii liceenilor români
Fără Bullying la peste 260 de grădinițe din București și din țară