12:07, 15 Iulie 2024
14 share-uriTimp de preparare: 60 minute
Dificultate: medie
INGREDIENTE NECESARE PENTRU VINETE CU OUA SI CASCAVAL:
- 1 vanata mijlocie
- 3 oua
- 100 gr cascaval care se topeste usor, eu am folosit emmentaler
- 50 ml ulei de masline
- 1 lingurita condiment Garam masala
- sare, boia ardei iute ( sau dulce)
MOD DE PREPARARE VINETE CU OUA SI CASCAVAL:
Intr-o tigaie care poate fi folosita si la cuptor, punem uleiul la incins si adaugam si vinetele cubulete si garam masala. Le lasam la prajit pana capata o culoare aurie, apoi facem 3 spatii pentru oua, dand vinetele putin la o parte. Punem ouale in tigaie cat tigaia este inca fierbinte, presaram putina sare peste toate si putina boia, apoi cascavalul taiat fasii subtiri. Dam la cuptorul preincalzit la 200 grade pana se topeste cascavalul apoi servim cu o salata de rosii. Pofta buna!
Aceasta reteta a fost recomandata de blogul luckycake.ro/
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
Musaca de vinete - O încântare culinară românească
Piramida alimentelor: ghid complet pentru o alimentație sănătoasă și echilibrată
Vinete Pane: Rețete delicioase și crocante, inclusiv opțiuni de post
Unde poți bea apă de la robinet în România? Harta cu locuri care oferă apă potabilă gratuit
Dincolo de nopțile nedormite – Inegalitatea tăcută cu care se confruntă comunitatea LGBT+
Studiu: 11% dintre români nu merg niciodată la evenimente culturale! Lipsa timpului și a banilor sunt principalele motive
Frica de stomatolog, o realitate ignorată: 75% dintre români se plâng de o sănătate orală proastă - sau foarte proastă