Ciorba de rosii, cu rosii din gradina

Cum se face ciorba de văcuță –rețeta tradițională de borș de vită cu legume și carne fragedă, ca la mama acasă

26 Mai 2026

Ce ar trebui să mâncăm în zilele toride: cum ocolești capcanele nutriționale atunci când comanzi de mâncare

7 Iulie 2026

29 Iunie 2015 publicat în Retete culinare

Fericiti cei ce detin o gradina. Iar cei ce nu au, sa se imprieteneasca rapid cu cei ce au una. O gradina plina cu legume inseamna sanatate in farfurii. Si ca tot ziceam de gradina si farfurii, iata ce ciorba poti face cu rosii din gradina.

Timp de preparare: 50 de minute

Dificultate: redusa

INGREDIENTE NECESARE PENTRU CIORBA DE ROSII:

7-8 rosii bine coapte
1 morcov
1 ceapa
sare
apa
un strop de ulei
leustean
fidea

MOD DE PREPARARE CIORBA DE ROSII:

Spalati bine rosiile, indiferent ca le-ati cules din gradina proprie sau le-ai cumparat de la piata. Luati o razatoare si dati-le prin razatoarea mare, indepartand coaja. Puneti-le apoi intr-o oala si dati la focul potrivit.

Intre timp, radeti morcovul si taiati ceapa. Adaugati-le in oala. Puneti un strop de ulei, potriviti de sare si piper si lasati sa fiarba timp de 35-40 de minute. La final, adaugati fideaua si mai lasati 3-4 minute pe foc. Adaugati leustean proaspat si serviti cu ceapa verde alaturi.

Garbo

Ultima actualizare: 28 Iunie 2015 @ 10:06

Mai multe despre Garbo

Garbo - Arta de a trăi frumos!

Articolul precedent

Cea mai rapida prajitura cu visine

Articolul urmator

Cum sa faci tapas spaniol la tine acasa

Articole populare

Nimeni nu credea că va mai cânta: Revenirea incredibilă a lui Celine Dion pe scena din Paris, după bătălia cumplită cu boala

13 Septembrie 2026 - kudika.ro

Cum se face ciorba de burtă ca să iasă cremoasă, gustoasă și catifelată - rețeta de zile mari

25 Noiembrie 2025

Cum se face borș acru natural (cu huști sau fără): rețeta tradițională pentru ciorbe aromate și sănătoase

20 Ianuarie 2026

Plantele primăverii care detoxifică și mineralizează corpul

20 Aprilie 2026

Cum se face supa de pui – rețeta simplă și aromată

16 Octombrie 2025

Dulceață de smochine care păstrează fibrele fructului: rețeta simplă pentru un borcan de vară

31 August 2026

Ciorba de rosii, cu rosii din gradina

INGREDIENTE NECESARE PENTRU CIORBA DE ROSII:

MOD DE PREPARARE CIORBA DE ROSII:

Ce planuri are PKO Bank în România: cea mai mare bancă din Polonia are active cât 66% din tot sistemul bancar autohton

Sumă record cheltuită de utilizatorii OnlyFans în 2024. Câți bani au ajuns la proprietarul platformei

ANALIZĂ VIDEO Primele produse tehnologice sunt mai mereu proaste

Paște 2026: cât costă un cozonac plin cu de toate, în București

Cine sunt speakerii Green Forum 2026: Cum finanțăm?

Rezultatele PISA 2025 arată cea mai slabă performanță a României din ultimul deceniu

Nimeni nu credea că va mai cânta: Revenirea incredibilă a lui Celine Dion pe scena din Paris, după bătălia cumplită cu boala