Cea mai rapida prajitura cu visine

Prăjitură cu prune - Rețete delicioase și rapide pentru desert

7 Martie 2025

Schinduf: beneficiile și proprietățile unei plante care a atras atenția cercetătorilor și a nutritioniștilor din întreaga lume

13 Mai 2025

29 Iunie 2015 publicat în Retete culinare

14 share-uri

Pentru noi, vara inseamna deserturi cu fructe, cu multe fructe. Din favoritele noastre, mentionam visinile. De cate ori prindem o mana de visine, facem magie cu ele. De data aceasta o prajitura rapida.

Timp de preparare: 40 minute

Dificultate: redusa

INGREDIENTE NECESARE PENTRU PRAJITURA CU VISINE:

300 - 400 gr de visine - un castron
3 oua de gaina de tara, tinute la temperatura camerei
1 cana de zahar
1 cana de faina
1 cana de lapte
1 lingurita de prag de copt
un praf de sare
unt pentru uns tava

MOD DE PREPARARE PRAJITURA CU VISINE:

Dupa ce ati cules visinile din copac sau le-ati cumparat de la piata (cumparati de la tarani), le spalati si scoateti samburii. Lasati sa se scurga sucul. Intre timp, pregatiti aluatul. Intr-un bol, spargeti ouale, adaugati zahar si mixati cu mixerul. Treptat, adaugati faina si laptele. Mixati bine pana cand obtineti o compozitie ca de clatite. Daca mai este nevoie, suplimentati cantitatea de faina si lapte.

Ungeti o tava cu unt, asezati visinile, dupa care turnati aluatul. Dati tava la cuptor pentru 30 de minute. Veti obtine o prajitura dulce-acrisoara excelenta. Daca simtiti nevoie sa fie mai dulce, presarati zahar pudra deasupra.