12:06, 29 Iunie 2015 publicat în Retete culinare

Pentru noi, vara inseamna deserturi cu fructe, cu multe fructe. Din favoritele noastre, mentionam visinile. De cate ori prindem o mana de visine, facem magie cu ele. De data aceasta o prajitura rapida.

Timp de preparare: 40 minute

Dificultate: redusa

Citeste si:
Miraculosul suc din IARBĂ DE GRÂU: supranumit „sângele verde”
Miraculosul suc din IARBĂ DE...

INGREDIENTE NECESARE PENTRU PRAJITURA CU VISINE:

  • 300 - 400 gr de visine - un castron
  • 3 oua de gaina de tara, tinute la temperatura camerei
  • 1 cana de zahar
  • 1 cana de faina
  • 1 cana de lapte
  • 1 lingurita de prag de copt
  • un praf de sare
  • unt pentru uns tava

MOD DE PREPARARE PRAJITURA CU VISINE:

Dupa ce ati cules visinile din copac sau le-ati cumparat de la piata (cumparati de la tarani), le spalati si scoateti samburii. Lasati sa se scurga sucul. Intre timp, pregatiti aluatul. Intr-un bol, spargeti ouale, adaugati zahar si mixati cu mixerul. Treptat, adaugati faina si laptele. Mixati bine pana cand obtineti o compozitie ca de clatite. Daca mai este nevoie, suplimentati cantitatea de faina si lapte.

Ungeti o tava cu unt, asezati visinile, dupa care turnati aluatul. Dati tava la cuptor pentru 30 de minute. Veti obtine o prajitura dulce-acrisoara excelenta. Daca simtiti nevoie sa fie mai dulce, presarati zahar pudra deasupra.

Citeste si:
Nestlé lansează în România noua gamă de produse Starbucks,...
Nestlé lansează în România...


Vizionare placuta

ABONARE NEWSLETTER

Bucură-te de cele mai frumoase articole Garbo și pe email!

Setari Cookie-uri