Tartine cu macrou afumat si sfecla

12:06, 27 Iunie 2015 publicat în Retete culinare

Un sandwich pe care trebuie neaparat sa-l incercati, mai ales daca va place pestele afumat. Gustul macroului afumat se echilibreaza atat de bine cu castravetele racoritor, dar si cu sfecla rosie putin dulce.

Timp de preparare: 30 - min

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru tartine cu macrou afumat si sfecla:

  • 2 bucati macrou afumat
  • 2 castraveti taiati cubulete
  • 2 sfecle rosii,fierte,decojite si feliate
  • mustar de Dijon
  • 1 lingurita zahar fin
  • marar
  • un strop de otet
  • felii de paine neagra,prajita
  • optional - capere si masline



Mod de preparare tartine cu macrou afumat si sfecla:

Se scoate pielea de pe macrou si se arunca. Pestele se rupe fasii.
Intr-un bol mic, se amesteca bucatile de castravete cu o lingurita zahar, otet, marar tocat, capere, sare si piper.

Painea prajita se unge cu mustar de Dijon peste care se aseaza fasii de peste, felie de sfecla si salata de castravete. Puteti servi cu masline.

Deliciu!


O reteta recomandata de blogul calatorii-culinare-adina.blogspot.ro/

Citeste si:
Noile Rondele de la SanoVita
Noile Rondele de la SanoVita


Vizionare placuta

ABONARE NEWSLETTER

Bucură-te de cele mai frumoase articole Garbo și pe email!

Setari Cookie-uri