Ce gatim in weekend

CROCHETE CU MOZZARELLA

Timp de preparare: 30 minute

Dificultate: redusa

Citeste si:

Cofetăria pentru produse fără gluten L’Amande are în plan pentru...

INGREDIENTE NECESARE PENTRU CROCHETE CU MOZZARELLA:

• 8 felii de paine veche de o zi , fara coaja
• 250 gr mozzarella
• 2 oua
• 50 ml lapte
• sare , piper
• salata asortata pt servit

MOD DE PREPARARE CROCHETE CU MOZZARELLA:

Din aceste ingrediente vom avea 8 sandvisuri consistente. Pe 4 felii de paine punem mozzarella taiata nu mai mare decat painea. Peste ele punem celelate felii. Le taiem pe diagonala. Ouale le batem cu laptele, sarea si piperul. Crochetele, te trecem prin oua, le inmuiem destul de bine, pentru a sta marginile lipite, sa nu curga branza la prajit. Intr-o tigaie punem ulei si prajim chochetele in 2 sau 3 ture, pana devin rumene si crocante. Le servim imediat cu salata de cruditati sau cu sosurile preferate.

Aceaste reteta a fost recomadata de blogul luckycake.ro/

Citeste si:

Paște cu noutăți delicioase de la Mixit