Ce gatim in weekend

Evenimentele astrologice din a doua parte a lunii iulie ne împing către schimbare. Drumul se bifurcă și va trebui să facem alegeri destul de importante în ceea ce privește destinul nostru

16 Iulie 2024

Cartea de tarot a anului 2025 este PUSTNICUL! Claritate, Revenire în sine și transformări fără precedent sub Lampa Înțeleptului

4 Februarie 2025

26 Iunie 2015 publicat în Retete culinare

38 share-uri

Weekendurile sunt dedicate familei si prietenilor. Petrece timp de calitate cu cei dragi, povestind si gatind cele mai bune mancaruri. Inspiratie culinara pentru zilele libere din weekendul acesta.

PORC MEXICAN CU MAMALIGA

Timp de preparare: 90 minute

Dificultate: medie

INGREDIENTE NECESARE PENTRU PORC MEXICAN CU MAMALIGA:

aprox. 500 gr pulpa de porc
1 ceapa mare
1 chilli (sau 2, depinde cat de iute vreti voi sa fie mancarea)
zeama de la o lime
2 linguri de zahar
2 frunze de dafin
sare si piper
600 ml apa
200 gr malai
1 1/2 lingurita sare
2 linguri smantana
1/2 lingura unt

MOD DE PREPARARE PORC MEXICAN CU MAMALIGA:

Pulpa de porc, impreuna cu ceapa taiata rondele mari si restul ingredientelor, se pun intr-un vas si se lasa in slow cooker pentru aproximativ 6 ore.*
*daca nu aveti slow cooker, puteti pregati reteta la cuptor, intr-un vas de yena cu capac sau o oala de lut smaltuita; dati focul la minim si gatiti 2-3 ore.

Cand e gata carnea, pregatiti mamaliga, dand in clocot apa cu sare, adaugand in ploaie malaiul si amestecand pana se gateste. La final, adaugati smantana si untul si amestecati energic.

Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.

Mesaje de la mulți ani pentru soție - Cele mai frumoase urări pentru femeia vieții tale

Broccoli -Rețete simple și gustoase care pun în valoare calitățile deosebite ale acestei legume crucifere

Cum îți poți da seama dacă te iubește cu adevărat în funcție de zodia lui

Scoateti carnea din slow cooker si rupeti-o fasii cu furculita. Serviti cu sosul in care a fiert si inelele de ceapa.
Optional, puteti presara peste si fulgi de chilli.

Aceasta reteta a fost recomandata de blogul amainbucatarie.blogspot.ro/