12:06, 12 Iunie 2015 publicat în Retete culinare 19 share-uri

Ne gandeam la un meniu usurel, de vara, compus din niste spaghete cu zucchini si rosii, o pizza cu blat de conopida si incheiem cu o cafea rece pentru zilele toride. Un meniu simplu si deloc costisitor. Daca aveti gradina, luati legumele direct de la sursa verde.

SPAGHETE CU ZUCCHINI SI ROSII

INGREDIENTE NECESARE PENTRU SPAGHETE CU ZUCCHINI SI ROSII

  • 2 bucati zucchini
  • 1 conserva de rosii cuburi
  • 3 catei de usturoi
  • 1 ceapa
  • busuioc
  • piper/sare
  • putin ulei
  • spaghete

MOD DE PREPARARE SPAGHETE CU ZUCCHINI SI ROSII:

Intr-o tigaie caliti putin ceapa cu usturoiul pana lasa aroma. Puneti peste zucchini taiat feliute subtiri si mai lasati pe foc pana cand incepe sa se inmoaie zucchini - devine usor translucid.

Citeste si:
Borș de lobodă cu leuștean: rețetă românească pas cu pas
Borș de lobodă cu leuștean:...

Atunci adaugati conserva de rosii (daca e sezonul mergeti pe rosii proaspete, daca nu alegeti mai bine conserva decat chestiile gumoase din supermarketuri), potriviti cu sare si piper, adaugati putin busuioc si mai lasati sa fiarba la foc mic cam inca o jumatate de ora.

Intre timp fierbeti spaghetele si cand sunt gata amestecati-le cu sosul rezultat. Si asta a fost!

Citeste si:
Leurda - Regina Sănătății! De la bogăția în nutrienți la...
Leurda - Regina Sănătății! De...

O reteta recomandata de blogul amainbucatarie.blogspot.ro/


Vizionare placuta

ABONARE NEWSLETTER

Bucură-te de cele mai frumoase articole Garbo și pe email!

Setari Cookie-uri