Supa crema de praz si cartofi

12:05, 30 Mai 2015 publicat în Retete culinare

Simpla, dar atat de delicioasa. Si economica in timp si bani.

INGREDIENTE NECESARE PENTRU SUPA CREMA DE PRAZ SI CARTOFI:

  • 20 gr unt
  • 2 linguri ulei
  • 1 buc praz
  • 4 cartofi medii
  • 1 catel de usturoi
  • 200 ml smantana pt gatit
  • cimbru
  • sare / piper
  • 100 gr carnati picanti
  • 2 litri apa

MOD DE PREPARARE SUPA CREMA DE PRAZ SI CARTOFI:

Intr- oala punem untul si uleiul , cand untul s-a topit, adaugam prazul taiat felii subtiri. Il lasam la foc mediu , cam 7-8 mediu pana se inmoaie. Saram si piperam. Adaugam usturoiul razuit si cimbrul, amestecam usor. Adaugam cartofii, apa si lasam sa fiarba, pana cand cartofii sunt gata. La final adaugam smantana pt gatit. Gustam si asezonam dupa gust. Cu ajutorul unui bleder facem supa crema. Carnatii ii taiem felii subiri si ii prajim pana sunt usor crocanti. Servim imediat.

Citeste si:
370.000 de PET-uri și 160.000 litri de ulei uzat, colectați în...
370.000 de PET-uri și 160.000...

Aceasta reteta a fost recomandata de blogul luckycake.ro/

Citeste si:
Uleiul din ficat de cod și uleiul de pește: ce beneficii aduce...
Uleiul din ficat de cod și...

Vizionare placuta

ABONARE NEWSLETTER

Bucură-te de cele mai frumoase articole Garbo și pe email!

Setari Cookie-uri