Cea mai buna salata de cartofi noi! Fara maioneza

Daca esti in cautare de retete usoare si rapide cu cartofi noi, ai nimerit unde trebuie. Unul dintre bucatarii lui Jamie Oliver, Gennaro Contaldo ne tine o lectie de gatit: cum sa facem salata de cartofi noi fara maioneza? Nici nu ne asteptam sa fie atat de rapida si de gustoasa, mai ales ca noi nu prea ne dam in vant dupa maioneza.

INGREDIENTE NECESARE PENTRU SALATA DE CARTOFI NOI: cam 5 cartofi de persoana, ulei de masline, ceapa rosie, oregano uscat si otet balsamic.

CUM SE PREPARARA SALATA DE CARTOFI NOI: Destul de simplu. Fierbem cartofii in coaja. Il lasam sa se raceasca un pic, ii decojim, dupa care ii taiem felii groase (wedges). Taiem ceapa in inele cat mai fine pe care le lasam in 2 linguri otet balsamic timp de 1 minut.

Peste cartofii taiati felii presaram sare, stropim cu ulei de masline, adaugam oregano si inelele de ceapa cu tot otetul balsamic si amestecam cu mainile. Si, gata salata de cartofi noi. Atat de simplu ca o poate face oricine!

Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.

Salată de cartofi noi cu somon afumat și dressing de iaurt: combinația proaspătă și sățioasă perfectă pentru zilele călduroase

3 cine cu puține calorii, dar suficient de sățioase încât să nu mai cauți ceva de ronțăit după masă

Pui în crustă de fulgi de porumb cu sos de iaurt și usturoi: cina crocantă care se face la cuptor, fără prăjire

Tu ce retete mai prepari cu cartofi noi?

Garbo

Ultima actualizare: 25 Mai 2015 @ 10:05

• 
• 

Mai multe despre Garbo