SUPA DE CARTOFI CU TARHON
INGREDIENTE NECESARE PENTRU SUPA DE CARTOFI CU TARHON:
- 1 kg cartofi albi
- 2 morcovi (acestia nu sunt in reteta originala)
- 2 l supa de pui (sau de legume)
- 2 galbenusuri
- 125 ml lapte
- 1-2 lingurite de tarhon
- sare
MOD DE PREPARARE SUPA DE CARTOFI CU TARHON:
Punem la fiert supa si intre timp pregatim cartofii. Puteti sa ii dati pe razatoare sau sa ii taiati cu cutitul econom, cum am facut eu. Puneti cartofii si morcovii la fiert in supa si lasati pe foc pana acestia s-au inmuiat.
Deodata cu legumele, adaugati si tarhonul in supa si potriviti la gust cu sare.
Cand s-au fiert legumele, luati oala de pe foc.
Amestecati cele doua galbenusuri in lapte (puteti pune si smantana), adaugati unul-doua polonice de supa, dizolvati bine si turnati amestecul in oala cu supa.
Aceasta reteta a fost recomandata de blogul amainbucatarie.blogspot.ro/
Pampers continuă să fie alături de micii luptători prin donația de scutece Pampers special concepute pentru prematuri
Conducerea sub influența alcoolului și drogurilor: răspunderea penală și riscurile majore pentru șoferi și comunitate
Cum va fi lumea ta peste 10 ani? Un studiu despre sustenabilitate și viitor, prin ochii liceenilor români
Fără Bullying la peste 260 de grădinițe din București și din țară