PIZZA MUFFINS
Iata o varianta rapida si deloc costisitoare a unei retete de pizza. Si pentru ca pregatim cosul pentru picnic, iti recomandam sa o prepari inainte de a iesi la aer liber.
INGREDIENTE NECESARE PENTRU PIZZA MUFFINS:
- 2 cani faina
- 1 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu
- 1 cana iaurt
- 2 oua
- 1/4 cana ulei
- 1/2 cana ardei rosu taiat cubulete
- 1/2 cana mazare
- 1 ceapa mijlocie taiata marunt
- 1/4 cana salam sau carnati (eu am folosit pepperoni)
- 1/4 cana branza Romy veche (o specialitate de branza egipteana) puteti folosi parmezan
- sare dupa gust dar aveti grija pentru ca aluatul este sarat datorita branzei si a salamului
MOD DE PREPARARE PIZZA MUFFINS:
Incepeti prin a incinge cuptorul la 180C. Cerneti faina si praful de copt apoi adaugati peste ouale batute ca pentru omleta, iaurtul si uleiul. Amestecati pana obtineti o pasta omogena. Adaugati restul ingredientelor si la sfarsit sarea. Amestecati pana veti obtine o distribuire uniforma a acestora. Cu ajutorul a doua linguri distrubuiti aluatul in tava de muffins in care ati pus hartie de cupcakes. Coaceti-le pentru 20-25 minute sau pana cand au prins o crusta aurie.
Pofta buna!
Aceasta reteta a fost recomandata de blogul saffronanddates.blogspot.ae/
Dincolo de nopțile nedormite – Inegalitatea tăcută cu care se confruntă comunitatea LGBT+
Studiu: 11% dintre români nu merg niciodată la evenimente culturale! Lipsa timpului și a banilor sunt principalele motive
Frica de stomatolog, o realitate ignorată: 75% dintre români se plâng de o sănătate orală proastă - sau foarte proastă
Între un copil de 14 ani și un bărbat de 40 de ani NU există o relație de iubire. Nu a fost o poveste de dragoste. A fost abuz.