12:09, 26 Septembrie 2025
Ciorba de varza
Ingrediente necesare pentru ciorba de varza:
- 1 varza alba potrivita
- 1 pastarnac
- 2 radacini patrunjel
- 3 morcovi
- 1 ceapa
- 1 ardei gras
- 2-3 linguri pasta de tomate
- 1/2 lingurita chimen
- 1 - 2 lingurite cimbru
- 1/2 lingurita piper
- sare dupa gust
- ulei
Mod de preparare ciorba de varza:
Mai intai am curatat legumele, le-am tocat si le-am pus la calit in putin ulei.
Treptat am adaugat varza taiata. Eu am mai facut astfel de ciorbe cu varza taiata fideluta pe razatoare, dar varianta asta mie una mi s-a parut nepractica in momentul consumarii. De aceea prefer sa o toc de mana, in fasii ceva mai groase, dar mai scurte.
Am adaugat apa - cat sa acoperiti legumele si lasati sa fiarba incet, adaugand si mirodeniile. Cand s-a fiert varza, adaugati 2-3 linguri de bulion si mai lasati sa dea o data in clocot si sa prinda culoare. Ciorba de varza merge grozav cu paine prajita!
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
Casele au suflet, casele mor și ele odată cu cei care au plecat...
Cum să ne reconectăm cu copilul interior chiar și la 30 de ani
Lucrurile de care nu ne îndurăm să ne despărțim: ce păstrează obiectele fără valoare materială?Oare sufletul experiențelor tale?
.jpg)
Aceasta reteta a fost recomandata de blogul amainbucatarie.blogspot.ro/
VIDEO: Polițiștii din Timiș au deschis anul școlar cu ghiozdane pline pentru copiii care au nevoie
România are primii campioni la tenis în scaun rulant
Un podcast interactiv despre educația timpurie aduce părinții și specialiștii în dialog direct
Admiterea separată la liceu, discutată din nou în Parlament chiar în prima zi de școală