Simpla, dar atat de delicioasa! Am facut-o intr-o dupa amiaza, cand nu prea aveam ingrediente multe la indemana si era prea frig sa mai ies din casa. Asa ca e gustoasa si economica. Iar copiilor le plac la nebunie crutoanele, asa ca am impacat pe toata lumea.

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru supa crema de praz si cartofi:

  • 20 gr unt
  • 2 linguri ulei
  • 1 buc praz
  • 4 cartofi medii
  • 1 catel de usturoi
  • 200 ml smantana pt gatit
  • cimbru
  • sare / piper
  • 100 gr carnati picanti
  • 2 litri apa

Mod de preparare supa crema de praz si cartofi:

Intr-o oala punem untul si uleiul, cand untul s-a topit, adaugam prazul taiat felii subtiri. Il lasam la foc mediu, cam 7-8 mediu pana se inmoaie. Saram si piperam. Adaugam usturoiul razuit si cimbrul, amestecam usor. Adaugam cartofii, apa si lasam sa fiarba, pana cand cartofii sunt gata. La final adaugam smantana pt gatit. Gustam si asezonam dupa gust. Cu ajutorul unui bleder facem supa crema. Carnatii ii taiem felii subiri si ii prajim pana sunt usor crocanti. Servim imediat.

Citeste si:
Dieta Keto, stilul de viață care învață organismul să ardă toate...
Dieta Keto, stilul de viață...

O reteta recomandata de blogul luckycake.ro/

Citeste si:
Ce măsuri poți lua pentru a preveni bolile de inimă și atacul...
Ce măsuri poți lua pentru a...

Vizionare placuta

ABONARE NEWSLETTER

Bucură-te de cele mai frumoase articole Garbo și pe email!

Setari Cookie-uri