Supa-crema de legume cu bacon
Ingrediente necesare pentru supa-crema de legume cu bacon:
- 5 cartofi albi
- 1 fir de praz
- 1 ceapa alba
- 1 telina mica
- 4 morcovi
- 3 catei de usturoi
- 1 frunza de dafin
- sare si piper
- 100 gr smantana
- 1 litru de supa/apa
Mod de preparare supa-crema de legume cu bacon:
Puneti la fiert toate ingredientele de mai sus (mai putin smantana) si pasati-le cu un mixer vertical cand sunt fierte.
*puteti pastra o jumatate de cartof si un morcov si sa ii adaugati apoi in supa pasata, pentru un strop de culoare si de schimbare de textura
Adaugati smantana si mai lasati sa dea un clocot.
Serviti cu patrunjel proaspat sau ceapa verde si bacon proaspat prajit si crocant.
O reteta propusa de blogul amainbucatarie.blogspot.ro/
Pampers continuă să fie alături de micii luptători prin donația de scutece Pampers special concepute pentru prematuri
Conducerea sub influența alcoolului și drogurilor: răspunderea penală și riscurile majore pentru șoferi și comunitate
Cum va fi lumea ta peste 10 ani? Un studiu despre sustenabilitate și viitor, prin ochii liceenilor români
Fără Bullying la peste 260 de grădinițe din București și din țară