Supa-crema de legume cu bacon
Ingrediente necesare pentru supa-crema de legume cu bacon:
- 5 cartofi albi
- 1 fir de praz
- 1 ceapa alba
- 1 telina mica
- 4 morcovi
- 3 catei de usturoi
- 1 frunza de dafin
- sare si piper
- 100 gr smantana
- 1 litru de supa/apa
Mod de preparare supa-crema de legume cu bacon:
Puneti la fiert toate ingredientele de mai sus (mai putin smantana) si pasati-le cu un mixer vertical cand sunt fierte.
*puteti pastra o jumatate de cartof si un morcov si sa ii adaugati apoi in supa pasata, pentru un strop de culoare si de schimbare de textura
Adaugati smantana si mai lasati sa dea un clocot.
Serviti cu patrunjel proaspat sau ceapa verde si bacon proaspat prajit si crocant.
O reteta propusa de blogul amainbucatarie.blogspot.ro/
Dincolo de nopțile nedormite – Inegalitatea tăcută cu care se confruntă comunitatea LGBT+
Studiu: 11% dintre români nu merg niciodată la evenimente culturale! Lipsa timpului și a banilor sunt principalele motive
Frica de stomatolog, o realitate ignorată: 75% dintre români se plâng de o sănătate orală proastă - sau foarte proastă
Între un copil de 14 ani și un bărbat de 40 de ani NU există o relație de iubire. Nu a fost o poveste de dragoste. A fost abuz.