Pateu vegetarian cu fasole verde si nuca

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru pateu vegetarian cu fasole verde si nuca:

• 3 oua fierte tari
• 2 maini de fasole verde
• 1 lingura de unt
• 1 ceapa
• 1/2 ceasca de nuci
• 1/2 lingura de sos de soia
• 2 linguri de maioneza
• 1 lingura ulei de masline
• sare si piper

Mod de preparare pateu vegetarian cu fasole verde si nuca:

Fierbeti ouale si fasolea in doua vase separate, pana ouale sunt tari si fasolea s-a inmuiat. Lasati-le sa se raceasca cat sa puteti umbla cu ele si curatati ouale de coaja. Topiti untul intr-o tigaie si caliti in el ceapa, pana devine sticloasa. Puneti toate ingredientele in robotul de bucatarie si amestecati bine, pana aveti o pasta fina si numai buna de uns pe paine.

Serviti pateul la temperatura camerei cu paine.

Aceasta reteta a fosr propusa de blogul amainbucatarie.blogspot.ro/