Sa pregatesti guacamole perfect sunt doar 2 reguli. Prima: foloseste ingrediente fresh. A doua, raportul dintre ingrediente sa fie echilibrat. Cu toate astea in minte, sa incepem treaba.
In primul rand avem nevoie de 2 avocado bine copti. Curatati si facuti cubulete. Intr-un bol, pisam avocodo cu o furculita sau, daca e mai simplu si la indemna, il mixam in blender. Dupa ce am terminat operatiunea aceasta, tocam marunt 1/2 de ceapa rosie (mai mica), 1/2 rosie, un ardei iute si cateva frunze de coriandru si amestecam cu piureul de avocado. Adaugam zeama de la o lamaie, sare si piper, dupa gust, optional pudra de chimen si amestecam bine totul. Servim rece cu chipsuri, intins pe paine prajita, la friptura sau la peste.
“Love Fair”, târgul caritabil care schimbă soarta animalelor fără stăpân
Țările din Europa în care se fac cele mai multe transplanturi de celule stem. Pe ce loc e România?
Școala fără Pauză, campania ce luptă împotriva abandonului școlar, încheie cu succes cel de-al patrulea an
Campania #GrijădePlămâni continuă (Timișoara): Spirometrii gratuite în tramvaiul dedicat sănătății plămânilor, pe liniile 8 și 9