Gateste ca o frantuzoaica: Supa de ceapa

Crema de zahăr ars – Rețetă simplă pas cu pas

4 Decembrie 2024

Piept de rață la cuptor - rețeta delicioasă și ușor de preparat

5 Decembrie 2024

22 Noiembrie 2014 publicat în Retete culinare

2 share-uri

Supa de ceapa se face dupa un concept foarte simplu: ceapa caramelizata se fierbe in putina supa de vita si se serveste cu paine prajita cu branza aleasa, topita. Pornind de aici puteti sa alegeti diferite variante gasite pe internet si sa experimentati cu aceasta supa simpla si foarte aromata.

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru supa de ceapa:

4 cepe taiate rondele
putin zahar
1/2 l supa de vita
putin rozmarin
ulei sau unt
sare
cateva felii de paine prajita
branza Caciotta

Mod de preparare supa de ceapa:

Intr-o tigaie incepeti sa caliti ceapa in putin ulei, rozmarin si putin zahar. Lasati la foc mic, amestecand din cand in cand pana se caramelizeaza ceapa. Nu grabiti procesul! Adaugati supa de vita, potriviti cu sare si lasati sa fiarba putin. Serviti cu felii de paine prajita peste, taiati cateva bucati de branza si dati la cuptor pana se topeste branza. Serviti cu piper proaspat macinat peste.

Aceasta reteta a fost recomandata de blogul amainbucatarie.blogspot.ro

Garbo

Ultima actualizare: 16 Noiembrie 2014 @ 08:11

Mai multe despre Garbo

Garbo - Arta de a trăi frumos!

Articolul precedent

Desertul de duminica: Cheesecake clasic

Articolul urmator

Oua in nori - o reteta speciala pentru...

Articole populare

13 Iunie 2025

Cum se face supa de pui – rețeta simplă și aromată

16 Octombrie 2025

5 activități relaxante pentru suflet, de făcut acasă în zilele ploioase de toamnă

13 Noiembrie 2024

5 lucruri pe care să le faci pentru sufletul tău în ultima lună din an

2 Decembrie 2024

Mănânci ton la conservă? Iată ce substanțe toxice poate conține și cum ți poate afecta sănătatea!

12 Februarie 2025

Gateste ca o frantuzoaica: Supa de ceapa

Ingrediente necesare pentru supa de ceapa:

Mod de preparare supa de ceapa:

50+ cele mai frumoase mesaje de încurajare pentru momentele grele din viață

Ce planuri are PKO Bank în România: cea mai mare bancă din Polonia are active cât 66% din tot sistemul bancar autohton

Sumă record cheltuită de utilizatorii OnlyFans în 2024. Câți bani au ajuns la proprietarul platformei

Am testat și ne-am convins: tacâmurile comestibile sunt viitorul alimentației „verzi”

O poveste cu gust: antreprenoarea din Maramureș care a făcut un business cu tăiței de casă

Fabrica unde se „coace” BCA-ul românesc | [hi]România Face[/hi]

Doru Octavian Dumitru, operat de urgență după un accident vascular cerebral. Care este starea actuală a artistului