Gateste ca o frantuzoaica: Supa de ceapa

Crema de zahăr ars – Rețetă simplă pas cu pas

4 Decembrie 2024

Piept de rață la cuptor - rețeta delicioasă și ușor de preparat

5 Decembrie 2024

22 Noiembrie 2014 publicat în Retete culinare

12 share-uri

Supa de ceapa se face dupa un concept foarte simplu: ceapa caramelizata se fierbe in putina supa de vita si se serveste cu paine prajita cu branza aleasa, topita. Pornind de aici puteti sa alegeti diferite variante gasite pe internet si sa experimentati cu aceasta supa simpla si foarte aromata.

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru supa de ceapa:

4 cepe taiate rondele
putin zahar
1/2 l supa de vita
putin rozmarin
ulei sau unt
sare
cateva felii de paine prajita
branza Caciotta

Mod de preparare supa de ceapa:

Intr-o tigaie incepeti sa caliti ceapa in putin ulei, rozmarin si putin zahar. Lasati la foc mic, amestecand din cand in cand pana se caramelizeaza ceapa. Nu grabiti procesul! Adaugati supa de vita, potriviti cu sare si lasati sa fiarba putin. Serviti cu felii de paine prajita peste, taiati cateva bucati de branza si dati la cuptor pana se topeste branza. Serviti cu piper proaspat macinat peste.

Aceasta reteta a fost recomandata de blogul amainbucatarie.blogspot.ro

Garbo

Ultima actualizare: 16 Noiembrie 2014 @ 08:11

Mai multe despre Garbo

Garbo - Arta de a trăi frumos!

Articolul precedent

Desertul de duminica: Cheesecake clasic

Articolul urmator

Oua in nori - o reteta speciala pentru...

Vizionare placuta

Articole populare

50+ cele mai frumoase mesaje de încurajare pentru momentele grele din viață

7 August 2024 - 9am.ro

Ce planuri are PKO Bank în România: cea mai mare bancă din Polonia are active cât 66% din tot sistemul bancar autohton

16 Ianuarie 2025 - futurebanking.ro

Aproape un milion de iaurturi pe zi din fabrica Danone. Director de marketing: A explodat consumul la YoPRO, românii sunt din ce în ce mai interesați de fibre sau proteină

26 Iunie 2025 - retail.ro

13 August 2024

Cum să te BUCURI cu ADEVĂRAT de venirea toamnei: Sfaturi pentru a îmbrățișa sezonul de aur

10 Septembrie 2024

Solstițiul inimii: Racul deschide poarta verii astrologice. A venit momentul să ne deschidem complet sufletul către iubire

13 Iunie 2025

Cum să economisești bani chiar și cu un salariu mic

8 Iulie 2024

5 activități relaxante pentru suflet, de făcut acasă în zilele ploioase de toamnă

13 Noiembrie 2024

Gateste ca o frantuzoaica: Supa de ceapa

Ingrediente necesare pentru supa de ceapa:

Mod de preparare supa de ceapa:

50+ cele mai frumoase mesaje de încurajare pentru momentele grele din viață

Ce planuri are PKO Bank în România: cea mai mare bancă din Polonia are active cât 66% din tot sistemul bancar autohton

Aproape un milion de iaurturi pe zi din fabrica Danone. Director de marketing: A explodat consumul la YoPRO, românii sunt din ce în ce mai interesați de fibre sau proteină

Educația pentru sustenabilitate începe în familie și se extinde în comunitate. Viziunea Oanei Opriș, Genuin

[hi]Leapșa Antreprenorilor[/hi]: recomandă pe cineva care să vină în studioul start-up.ro

Cine este Narcis Bujor, ispita masculină de la Insula Iubirii? La 32 de ani, noua ispita se joacă cu focul

Consultant imobiliar: Vor fi dezvoltatori care vor acoperi o parte din creșterea TVA pentru a nu pierde clienți