Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru hummus cu rosii uscate:
- 1 conserva naut boabe
- 2 linguri pasta tahina
- 7-8 rosii uscate si condimentate (cu oregano si busuioc)
- 60 ml ulei de masline sau uleiul de la rosiile uscate
- 1 catel de usturoi
- 1 ardei iute mic uscat
- 70 ml apa
- sare
- piper
Mod de preparare hummus cu rosii uscate:
Intr-un robot de bucatarie, punem toate ingredientele mentionate. Pornim robotul pentru 2 minute pana obtinem o pasta fina.
In functie de calitatea rosiilor, e posibil sa obtineti o pasta mai groasa, caz in care puteti sa mai adaugati putina apa.
De asemenea, mai puteti pulsa robotul cateva secunde in plus, pentru a obtine o pasta foarte fina. Eu mi-am dorit un hummus usor granulat. Puneti hummus-ul intr-un castronel, faceti cateva adancituri in el cu ajutorul unei linguri, picurati cateva picaturi de ulei de masline si serviti cu lipii calde facute in casa.
Aceasta reteta a fost recomandata de blogul andreeachinesefood.blogspot.ro/
Pampers continuă să fie alături de micii luptători prin donația de scutece Pampers special concepute pentru prematuri
Conducerea sub influența alcoolului și drogurilor: răspunderea penală și riscurile majore pentru șoferi și comunitate
Cum va fi lumea ta peste 10 ani? Un studiu despre sustenabilitate și viitor, prin ochii liceenilor români
Fără Bullying la peste 260 de grădinițe din București și din țară