Dificultate: medie
Ingrediente pentru 4 persoane:
- 1 litru vin rosu
- 250 g zahar
- 1 baton scortisoara
- 4-5 cuisoare
- 2 lamai zeama
- 12 Smochine negre
- 1 portocala
Mod de preparare smochine in vin rosu:
Vinul rosu, zaharul, scortisoara, cuisoarele si zeama de lamaie se da in clocot, se lasa sa fiarba 10 minute, se introduc smochinele si se mai lasa sa fiarba, la foc mic, inca 10 minute. Se scot smochinele, se mentin deoparte, se continua fierberea pana se reduce lichidul la o treime. Apoi se toarna peste smochine si se pune la rece.
Inainte de servire smochinele se taie in patru si se aranjeaza pe farfurie impreuna cu fileuri de portocala.
O reteta pentru un desert pregatit de Chef Jakob Hausmann.
De ce ajung femeile din România la psiholog. ”Trăim într-o cultură în care femeia e învățată să pună nevoile celorlalți înainte”
Metroul bucureștean scurtează drumul spre prevenția cancerelor asociate infecției cu HPV
“Love Fair”, târgul caritabil care schimbă soarta animalelor fără stăpân
Țările din Europa în care se fac cele mai multe transplanturi de celule stem. Pe ce loc e România?