Desert de duminica: Cornulete fragede cu iaurt de fructe si gem

Timp de preparare: 1 - ore

Dificultate: redusa

Ingrediente cornulete cu gem:

• 500 g faina
• 250 g iaurt de fructe
• 250 g unt 82% grasime
• 1 plic praf de copt
• 2 plicuri zahar vanilat
• un strop de sare
• gem gros sau crema de ciocolata
• zahar farin vanilat pentru pudrat

Mod de preparare cornulete cu gem:

Pentru inceput topim untul la bain marie sau in cuptorul cu microunde si lasam sa se raceasca bine. Amestecam faina, untul rece, iaurtul,vaniliile, praful de copt si sarea. Rezulta un aluat parfumat, fin, usor de intins pe planseta de lucru presarata cu faina. Foaia are grosimea de 0,5 cm.
Decupam forma rotunda cu ajutorul unei farfurii si apoi obtinem raze pe care le manjim cu gem gros sau crema de ciocolata. Rulam cornulete de la baza spre varf. Asezam cornuletele pe hartie de copt in tava si dam la cuptor preincalzit la 180 grade pentru 15-20 de minute pana se rumenesc usor.
Le pudram cu zahar farin vanilat imediat ce le scoatem din cuptor!

Garbo

Ultima actualizare: 25 Octombrie 2014 @ 11:10

• 
• 

Mai multe despre Garbo