Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru pui cu bambus si legume:
- 500 gr piept de pui
- 2-3 linguri ulei de masline
- 1 ardei verde gras
- 3 fire ceapa verde
- 1 rosie
- 1/2 dovlecel
- 1/2 borcan bambus
- 2-3 lingurite sos Worchester
- 2-3 lingurite sos negru de soia
- oregano uscat
- sare si piper
Mod de preparare pui cu bambus si legume:
Punem pe foc o tigaie adanca ( eu folosesc un wok) in care adaugam uleiul de masline. Pieptul de pui il teiem bucatele si il punem la calit in uleiul incins. Amestecam pentru a se praji pe toate partile.
Adaugam pe rand: ceapa taiata rondele, ardeiul tocat bucatele, dovlecelul taiat cubulete si rosia decojita taiata cubulete. Lasam sa se caleasca toate in sucul propriu apoi adaugam 1/2 cana de apa, saram si piperam si lasam sa fiarba toate aprox 10 minute. Adaugam la final sosurile si bambusul si oregano si mai lasam 5-8 minute pe foc.
Servim cald condimentand cu ierburi aromate.
O reteta recomandata de blogul timeaioo.blogspot.ro/
Dincolo de nopțile nedormite – Inegalitatea tăcută cu care se confruntă comunitatea LGBT+
Studiu: 11% dintre români nu merg niciodată la evenimente culturale! Lipsa timpului și a banilor sunt principalele motive
Frica de stomatolog, o realitate ignorată: 75% dintre români se plâng de o sănătate orală proastă - sau foarte proastă
Între un copil de 14 ani și un bărbat de 40 de ani NU există o relație de iubire. Nu a fost o poveste de dragoste. A fost abuz.