12:07, 30 Iulie 2014 publicat în Retete culinare

Ce poate fi mai bun vara decat o salata. Cu rosii proaspete si castraveti gustosi. Si daca mai adaugam si putina quinoa patrunjel si ceva menta vom avea in farfurie o infuzie de sanatate. Salata de quinoa cu rosii si castraveti este o reteta simpla si la indemana oricui. Este consistenta si sanatoasa datorita ingredientelor proaspete care se folosesc pentru a o pregati. Ramane doar sa o incercati.

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru salata de quinoa cu rosii si castraveti:

  • 50 de grame de quinoa fiarta in prealabilsalata de quinoa cu rosii
  • doi castraveti mici
  • doua rosii mici
  • o ceapa rosie
  • o mana de patrunjel tocat marunt
  • zece frunze de menta tocate marunt
  • o lingura de ulei de masline
  • o lingura de zeama de lamaie
  • sare, piper

Mod de preparare salata de quinoa cu rosii si castraveti:

Spalam rosiile si le taiem bucati. Curatam castravetele de coaja si il taiem rondele. Curatam si spalam ceapa si o taiem solzisori. Spalam menta si patrunjelul si le tocam marunt. Intr-un castron amestecam rosiile, castravetii, patrunjelul, menta si ceapa. Adaugam quinoa si amestecam totul bine.
Separat amestecam bine uleiul cu sarea, piperul si zeama de lamaie si turnam dressing-ul peste salata.
Amestecam totul bine si servim.

Citeste si:
Nutrienții din alimentație -  cum sunt clasificați și care sunt...
Nutrienții din alimentație -...

Aceasta delcioasa reteta de salata de quiona cu rosii si castraveti a fost propusa de blogul http://lecturisiarome.ro/


Vizionare placuta

ABONARE NEWSLETTER

Bucură-te de cele mai frumoase articole Garbo și pe email!

Setari Cookie-uri