12:07, 15 Iulie 2024
Timp de preparare: aprox 2 - ore
Dificultate: medie
Ingrediente:
- legume : 1/2 patrunjel, 1/2 pastarnac, 2 cepe,1-2 ardei rosu, 1-2 ardei alb,o bucatica telina, 2-3 morcovi, gaina, apa, sare, suc de rosii, bors, leustean sau frunze de telina
- - pt taitei : un ou, sare, faina
Mod de preparare:
Se spala si se pune la fiert gaina cu sare ( + o ceapa intreaga, si cate o buc de albitura). Legumele se spala si se taie bucatele mici. Oul se bate putin, se adauga sarea si faina pana devine un aluat, apoi se intinde bine si se lasa la uscat, dupa care se taie fideluta. Dupa ce a fiert carnea, se adauga legumele, si dupa inca putin timp si taiteii. Cand e aproape gata se pune suc de rosii si bors dupa gust. Verdeata taiata marunt se presara cand stingem focul.
Sursa foto Shutterstock ciorba de gaina
O reteta propusa de: cristina CHIVU (crissam05)
Unde poți bea apă de la robinet în România? Harta cu locuri care oferă apă potabilă gratuit
Dincolo de nopțile nedormite – Inegalitatea tăcută cu care se confruntă comunitatea LGBT+
Studiu: 11% dintre români nu merg niciodată la evenimente culturale! Lipsa timpului și a banilor sunt principalele motive
Frica de stomatolog, o realitate ignorată: 75% dintre români se plâng de o sănătate orală proastă - sau foarte proastă