Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru salata de cartofi cu ou:
- 2 kg cartofi rosii
Pentru dressing
- 1 ceasca de apa
- 2 linguri de unt
- 3 linguri otet
- 2 oua
- 1 lingura zahar
- 4 linguri amidon
- 3 linguri de smantana
Pentru salata
- 3 fire de ceapa verde
- sare si piper dupa gust
- 2 oua fierte tari
Mod de preparare salata de cartofi cu ou:
Curatati cartofii si ii fierbeti taiati cubulete. Intr-un vas, pus la foc mic pe aragaz, topiti untul in apa amestecata cu otet. Intr-un bol separat, bateti ouale cu zaharul si amidonul. Adaugati apoi acest amestec peste apa cu untul topit si amestecati pana sosul se incheaga si se ingroasa.
Luati sosul de pe foc si lasati-l deoparte pana se raceste.
La final, amestecati cartofii cu sosul, smantana, ceapa tocata si ouale fierte si taiate cubulete. Condimentati dupa gust.
Puneti la rece cateva ore si serviti rece.
O reteta recomandata de blogul amainbucatarie.blogspot.ro/
Dincolo de nopțile nedormite – Inegalitatea tăcută cu care se confruntă comunitatea LGBT+
Studiu: 11% dintre români nu merg niciodată la evenimente culturale! Lipsa timpului și a banilor sunt principalele motive
Frica de stomatolog, o realitate ignorată: 75% dintre români se plâng de o sănătate orală proastă - sau foarte proastă
Între un copil de 14 ani și un bărbat de 40 de ani NU există o relație de iubire. Nu a fost o poveste de dragoste. A fost abuz.