Pesto de leurda

Mâncare de urzici - un preparat sănătos și aromat. Rețete tradiționale și moderne

4 Februarie 2025

Tipuri de paste - Ghid complet al pastelor italiene + 5 rețete delicioase cu paste

23 Decembrie 2024

13 Martie 2014 publicat în Retete culinare

De cand tot astept sa iasa leurda si sa fac un pesto-bun-de-tot din ea! Era buna ideea in teorie, iar in realitate a fost si mai si! As spune chiar ca "This pesto is the best-o"

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru pesto de leurda:

2 legaturi de leurda
2 fire de usturoi verde
1 mana mica de alune
5 linguri de parmezan ras
6-7 linguri de ulei de masline extravirgin
sare si piper.

Mod de preparare pesto de leurda:

Planul era sa le pasez cu mixerul vertical (caz in care ar fi fost gata in 2 minute), dar - ghinion de nesansa - se pare ca mixerul meu a dat coltu' (of) asa ca am trecut la Planul B - sa zdrobesc totul in mojar.

Dupa 15 minute de bushit intensiv si de crampe la mana, a rezultat o bunatate de pesto cremos, aromat si perfect. Numa' bun de amestecat cu niste paste fierbinti si savurat intens.

Aceasta reteta a fost recomandata de blogul www.leblogpiquant.com/

Garbo

Ultima actualizare: 12 Martie 2014 @ 12:03

Mai multe despre Garbo

Garbo - Arta de a trăi frumos!

Articolul precedent

Desert de post: Gogosi din faina neagra...

Articolul urmator

Pasta de caju

Vizionare placuta

Articole populare

50+ cele mai frumoase mesaje de încurajare pentru momentele grele din viață

7 August 2024 - 9am.ro

Ce planuri are PKO Bank în România: cea mai mare bancă din Polonia are active cât 66% din tot sistemul bancar autohton

16 Ianuarie 2025 - futurebanking.ro

Educato AI, platforma unui tânăr român care a învățat cum să nu moară la [hi]Y Combinator[/hi]

14 Mai 2025 - start-up.ro

L’Oréal lansează un accelerator cu 100 de mil. euro pentru business-uri sustenabile

14 Mai 2025 - green.start-up.ro

Românca de la Vanilla Days deschide porțile noului magazin din București

19 Mai 2025 - retail.ro

Trei zodii care își închid rănile trecutului în vara lui 2025

19 Mai 2025 - kudika.ro

Dragoș Damian, Terapia, despre rezultatul alegerilor: Avem o fundație pe care se poate construi. Va depinde de cei din jurul președintelui ce „materiale de construcții” vom folosi

19 Mai 2025 - wall-street.ro

Ciorba de pește - cea mai bună rețetă tradițională

21 Ianuarie 2025

Ajungem dincolo de vălul iluziilor, reactivăm legături karmice și învățăm noi lecții despre disciplină odată cu intrarea lui Saturn retrograd în Pești în perioada 29 iunie - 15 noiembrie 2024

11 Iunie 2024

Buna Vestire -Zi mare cu veste mare! Pe 25 martie “dai de mâncare” îngerilor, nu stai trist și nu te cerți. Se consumă și pește!

21 Martie 2025

Buna Vestire -Zi mare cu veste mare! Pe 25 martie “dai de mâncare” îngerilor, nu stai trist și nu te cerți. Se consumă și pește!

20 Martie 2025

În luna iubirii între foc și apă, inima vorbește. O privire de ansamblu asupra influențelor cosmice din februarie 2025

24 Ianuarie 2025