Pesto de leurda

Plantele primăverii care detoxifică și mineralizează corpul

20 Aprilie 2026

Supă verde de primăvară cu urzici, leurdă și untișor – vitamine și vitalitate într-un bol

2 Martie 2026

13 Martie 2014 publicat în Retete culinare

De cand tot astept sa iasa leurda si sa fac un pesto-bun-de-tot din ea! Era buna ideea in teorie, iar in realitate a fost si mai si! As spune chiar ca "This pesto is the best-o"

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru pesto de leurda:

2 legaturi de leurda
2 fire de usturoi verde
1 mana mica de alune
5 linguri de parmezan ras
6-7 linguri de ulei de masline extravirgin
sare si piper.

Mod de preparare pesto de leurda:

Planul era sa le pasez cu mixerul vertical (caz in care ar fi fost gata in 2 minute), dar - ghinion de nesansa - se pare ca mixerul meu a dat coltu' (of) asa ca am trecut la Planul B - sa zdrobesc totul in mojar.

Dupa 15 minute de bushit intensiv si de crampe la mana, a rezultat o bunatate de pesto cremos, aromat si perfect. Numa' bun de amestecat cu niste paste fierbinti si savurat intens.

Aceasta reteta a fost recomandata de blogul www.leblogpiquant.com/

Garbo

Ultima actualizare: 12 Martie 2014 @ 12:03

Mai multe despre Garbo

Garbo - Arta de a trăi frumos!

Articolul precedent

Desert de post: Gogosi din faina neagra...

Articolul urmator

Pasta de caju

Articole populare

Ce planuri are PKO Bank în România: cea mai mare bancă din Polonia are active cât 66% din tot sistemul bancar autohton

16 Ianuarie 2025 - futurebanking.ro

Sumă record cheltuită de utilizatorii OnlyFans în 2024. Câți bani au ajuns la proprietarul platformei

25 August 2025 - wall-street.ro

După 19 ani de blocaj, statul pune în mişcare legea care trebuie să protejeze bolnavii

29 Septembrie 2026 - 9am.ro

Alin Alexuc de la Asia Express s-a logodit cu iubita lui de 12 ani: „Mi-a fost mereu alături”

26 Octombrie 2026 - kudika.ro

Pâine prăjită cu burrata, roșii coapte și pesto: cina de 10 minute care transformă câteva ingrediente în momente de neuitat

13 August 2026

Tartă rustică cu dovlecei, ricotta și parmezan: rețeta de vară care arată spectaculos fără să fie complicată

5 August 2026

Gnocchi la cuptor cu roșii cherry și mozzarella: cina care aproape se gătește singură

24 Iulie 2026

Cină la cuptor gata în 30 de minute: 4 combinații simple pentru serile în care nu mai ai chef să gătești

26 August 2026

Dovlecei umpluți cu brânză, roșii și ierburi: rețeta ușoară care transformă legumele în cină completă

8 Iulie 2026