Timp de preparare: 15 - min
Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru tocanita de naut:
- 500 g naut fiert si scurs
- 70-100 ml de zeama ramasa de unde a fiert nautul
- 5-6 rosii uscate
- 4-5 catei de usturoi
- ulei de masline
- sare si piper
- boia de ardei afumata (optional)
Mod de preparare pasta de naut:
In vasul de la robotla cutitadaugam boabele de nautrosiile uscatecateii de usturoi. Mixam pana devine o pasta. Acum, adaugam putina apa de la naut pentru emulsionare. Mixam si dam pe turatie mica. Turnam in fir subtire ulei de masline sau chiar ulei aromat din borcanul cu rosii, pana obtinem o consistenta fina si umeda. Asezonam dupa gust.
Daca nu aveti robot de bucatarie va veti descurcade minune si cu un blender.
Am servit pasta de naut aromata cu paine neagra prajita.
Va doresc pofta buna si post usor!
Va astept pe blogul meu pentru retete de post usoare calatorii-culinare-adina.blogspot.ro/
O reteta propusa de: Adriana Dumitru (Adriana_Dumitru_1)

Ministrul Educației cere răbdare în evaluarea efectelor reformelor din ultimii ani
Un profesor de matematică atrage atenția asupra nevoii de conexiune reală între dascăli și elevi
Elev din Sibiu a scris singur un proiect și a obținut 10.000 de euro pentru copii din medii vulnerabile
PISA 2025: elevii care nu folosesc deloc AI obțin cele mai bune rezultate la Științe