E vineri! Sa prajiturim o Prajitura cu ciocolata

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru prajitura ciocolata:

• 300 gr ciocolata (va recomand ciocolata amaruie, cu multa cacao)
• 100 gr unt
• 3 oua mari
• 200 gr zahar
• un varf de cutit de sare (pentru a accentua gustul ciocolatii)
• esenta de vanilie
• 120 gr faina

Mod de preparare prajitura cu ciocolata:

Tocati ciocolata cubulete si jumatate din cantitate (aprox 150 gr) topiti-o impreuna cu untul. Cand s-a topit, amestecati bine si puneti deoparte pana se mai racoreste. Intre timp bateti oul cu zaharul, sarea si vanilia. Adaugati ciocolata si apoi treptat si amestecand mereu - faina. Cand ati incorporat toata faina in aluat, adaugati restul de ciocolata ramasa cubulete.

Turnati aluatul intr-o tava micuta (eu am folosit una de 26/18) si dati la cuptorul incins pana cand deasupra se formeaza o crusta subtire si daca apasati cu degetul usor va ramane amprenta. Lasati prajitura sa se raceasca si apoi o puteti taia cuburi si sa o serviti.

Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.

ASIA FEST 2026 transformă Arena Națională într-un continent în miniatură, între 4 și 6 septembrie

Horoscop săptămânal: Care este ziua ta norocoasă în funcție de zodie în săptămâna 27 octombrie – 2 noiembrie 2025?

Cele mai frecvent întâlnite superstiții în România

Aceasta prajitura umeda, densa si bogata, desi este rapida si foarte simpla, este foarte eleganta.

O reteta recomandata de blogul amainbucatarie.blogspot.ro

Garbo

Ultima actualizare: 6 Februarie 2014 @ 03:02

• 
• 

Mai multe despre Garbo